00 WEISSES MEHL
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Produktbeschreibung

SachbezeichnungWEICHWEIZENMEHL
Artikelbeschreibung Raffiniertes Mehl für alle Anwendungen in der Küche, für frische Nudeln und Pizzeria (auf dem Teller). Weiße Farbe ohne Armaturenbrettteile. Gewonnen durch Mahlen der besten in- und ausländischen Körner (Deutschland, Österreich). Durchschnittliche Festigkeit: B 220 / 110 cm2. Generell geeignet für die direkte oder halbdirekte Verarbeitung.
MarkennameMulino Maroggia
Nettofüllmenge10kg
Besondere Lagerbedingungenan einem trockenen Ort
Volumenalkohol in Prozent0
Ursprungsland des Artikels Schweiz
Herkunftsort CH - EU

Nährwerte

100g enthalten:
MengeProzentsatz**
Energie in KJ1435 KJ
Energie in Kcal343 Kcal
Gesamtfett1.50 g
davon:
---Gesättigte Fettsäuren0.36 g
Total Kohlenhydrate67.00 g
davon:
---Zucker0.41 g
Ballaststoffe12.70 g
Eiweiss14.00 g
Salz0.002 g

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

Zutaten100 % WEICHWEIZEN

Ernährungshinweise

Vegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
OvoVegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
LactoVegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
Vegantrue ja   false nein   false unbekannt

Allergieinformationen

allergenGlutenGlutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnissetrue ja   false kann
Weizentrue ja   false kann

Unternehmensinformationen

GLN des Herstellers 7640186710008
GLN des Informationsgebers7640186710008
Name des InformationsgebersAlessandro Fontana
Adresse des Informationsgebersvia ai molini 2, 6817 Maroggia

Allgemeine Informationen

GTIN7640186710084
GPC Code10000599 - Getreide / Mehl - Mischpackungen
GVO FREE_FROM
ZielmarktSchweiz
Eintragungsdatum23.04.2019 16:42:28
Enabling technology by
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