Identifizieren
Daten verwalten
Daten publizieren
Daten abfragen
Initiativen
Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 24.04.2024 16:01
Produktbilder
GTIN
05410001003743
GLN
7610100000003
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10000057
Markenname
CHEF
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: CHEF White Roux 10kg BE
Englisch: CHEF White Roux 10kg BE
Französisch: CHEF White Roux 10kg BE
Italienisch: CHEF White Roux 10kg BE
Artikelbeschreibung
Deutsch: CHEF Weisser Roux 10kg
Englisch: CHEF White roux 10kg
Französisch: CHEF Roux blanc 10kg
Italienisch: CHEF White Roux 10kg BE
Funktionsbezeichnung
Deutsch: Sosse
Englisch: Sauce
Französisch: Sauce
Italienisch: Salsa
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
en ROUX BLANC
de Helle mehlschwitze
fr Roux blanc
Lieferantenartikelnummer
11800361
Datenverantwortlicher: Name
Nestle Suisse S.A.
GLN
7610100000003
Hersteller: Name
Nestlé Switzerland
Hersteller: GLN
7610100000003
Markeninhaber: Name
Société des Produits Nestlé S.A.
Markeninhaber: GLN
7613039000373
Kontaktname Inverkehrbringer
Nestlé Suisse S.A.
Kontaktadresse Inverkehrbringer
CP 2222, 1800 Vevey
Ursprungsland des Artikels
Deutschland
Bruttogewicht / Masseinheit
10.8 kg
Nettogewicht / Masseinheit
10 kg
Nettofüllmenge / Masseinheit
10 kg
Höhe / Masseinheit
332 mm
Breite / Masseinheit
327 mm
Tiefe / Masseinheit
327 mm
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: Geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren.
Englisch: Keep closed. Keep in a cool and dry place.
Französisch: Tenir fermé. Conserver au frais et au sec.
Marketingbotschaft des Artikels
Deutsch: HELLE MEHLSCHWITZE Eignet sich hervorragend zum Binden der hochwertigen CHEF® Fonds und zum Nachbinden von Saucen und Suppen. WEISSER GEFLÜGELFOND FONDS FISCHFUMET KLARER BRAUNER FOND Stabile Bindung im kalten Zustand Bain-Marie stabil.
Französisch: ROUX BLANC Pour lier les fonds clairs CHEF®. Pour donner de la consistance aux sauces et potages. FONDS BLANC de VOLAILLE FUMET DE POISSON BRUN CLAIR Excellente tenue en liaison froide Excellente tenue en bain-marie.
Zubereitungsgrad
UNPREPARED
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | ~ 589 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | ~ 2499 kJ | |||
Fett | ~ 42 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | ~ 25 g | |||
Kohlehydrate | ~ 46 g | |||
· davon Zucker | ~ 0.1 g | |||
Salz | ~ 0 g | |||
Ballaststoffe | ~ 2.4 g | |||
Eiweiss | ~ 5.9 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion |
Zutatenliste
Deutsch WEIZENMEHL 58.9%, Palmfett. Kann EI, SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.
Englisch WHEAT flour 58.9%, palm fat. May contain: EGG, SOY, MILK, CELERY AND MUSTARD. .
Französisch Farine de BLÉ 58.9%, graisse de palme. Peut contenir: OEUF, SOJA, LAIT, CÉLERI et MOUTARDE.
Allergene