Berner Hobelkäse AOP, gerollt 600 g

Letzte Änderung am 24.01.2024 20:59

Produktbilder

Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07600400001121

GLN

7640099000302

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000028

Markenname

Berner Hobelkäse AOP von CasAlp (Sortenorganisation Berner Alp- und Hobelkäse AOP)

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Berner Hobelkäse AOP, gerollt 600 g

Artikelbeschreibung

Deutsch: Der Extra-Hartkäse ist bereits gehobelt und in Schalen von rund 600 gr haltbar abgepackt. Kann nach dem Öffnen der Schale direkt konsumiert werden - Ein Hochgenuss von den Berner Alpen.

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Schweizer Extra-Hartkäse, vollfett, aus roher Kuhmilch

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

Datenverantwortlicher: Name

CasAlp

GLN

7640099000302

Kontaktname Inverkehrbringer

Molkerei Amstutz AG

Kontaktadresse Inverkehrbringer

Feldenstrasse23655 SigriswilTel. 033 251 13 79Fax 033 251 36 79www.amstutz-molkerei.ch

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Herkunftsland / Herkunftsangabe / Sprache

Deutsch: Von den rund 500 Alpen im Kanton Bern und in weiteren Gebieten gemäss AOP Pflichtenheft (LU, VD, FR)

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

600  g

Marketing

Marketingbotschaft des Artikels

Deutsch:   Runde Laibe à ca. 10 kg., trockene gelb-braune Rinde, feste Konsistenz, würziger, einzigartiger Geschmack, mit zunehmendem Alter ausgeprägter: Mindestalter 18 Monate / wertvoller Lieferant von Omega 3 Fettsäure und von Calcium

Labels / Angaben auf der Verpackung / Sonstiges

Akkreditierungslabel auf der Verpackung: Code

SWISS_ALPS_PRODUCT

Ernährungshinweise

Deutsch: Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)

English: Vegetarian - Denotes a product that contains no meat or other animal products but depending upon the local market regulations may also contain milk, eggs, products from bees (and in some markets also fish), and their components.

Deutsch: Lacto

English: Lacto

Produktabbildungen / Digital Assets

Digital Assets

Webseite des Produkts

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 425 kcal  
Energie (Kilojoule) 1750 kJ  
Fett 40  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 22  g  
Kohlehydrate 0.1  g  
· davon Zucker 0  g  
Salz 1.6  g  
Eiweiss 30  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Calcium 950  mg  
Natrium 0.6  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  Rohe KUHMILCH, Kochsalz, Milchsäurebakterienkultur, tierisches Lab (aus Kälbermagen)

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)