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Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 24.01.2024 21:05
Produktbilder
GTIN
07610039000020
GLN
7610039000006
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10000050
Markenname
JuraSel
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: JuraSel Speisesalz mit Iod und Fluor, Code-Nr. 1633
Französisch: JuraSel Sel alimentaire avec iode et fluor, Code No 1633
Artikelbeschreibung
Deutsch: Getrocknetes, feinkörniges Natriumchlorid, das den Anforderungen desschweizerischen Lebensmittelgesetzes und des Codex Alimentarius entspricht. Dem Salz wird zur Vorbeugung von Iodmangelkrankheiten (Kropf etc.) eine Iodverbindung und zur Vorbeugung von Zahnkaries eine Fluorverbindung beigemischt. Der Zusatz eines wasserlöslichen Antiklumpmittels verhindertdas Zusammenklumpen des Salzes.
Französisch: Chlorure de sodium, finement cristallisé, séché, conforme à la Loi fédérale surles denrées alimentaires et au Codex Alimentarius. Un composé d?iode est ajouté au sel pour la prévention des maladies liées aux carences en iode (goitre, etc) et un composé de fluor pour lutter la carie dentaire. L?adjonction d?un anti-mottant soluble à l?eau empêche le sel de s?agglomérer.
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
de Speisesalz
fr sel alimentaire
Datenverantwortlicher: Name
Schweizer Salinen AG
GLN
7610039000006
Hersteller: Name
Schweizer Salinen AG
Markeninhaber: Name
Schweizer Salinen AG
Ursprungsland des Artikels
Schweiz
Nettofüllmenge / Masseinheit
1000 g
Höhe / Masseinheit
160 mm
Breite / Masseinheit
92.5 mm
Tiefe / Masseinheit
53 mm
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: Trocken in geschlossenen Räumen lagern. Lagertemperatur > 5° C, relative Luftfeuchtigkeit < 70 %.
Zusätzliche verpflichtende Kennzeichnung und Warnhinweise
Deutsch: Nährwertangaben: gem. schweizerischem Lebensmittelrecht für Speisesalz nicht notwendig (auch nicht bei iodierten/fluoridierten Qualitäten)
Ernährungshinweise
Deutsch: Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)
English: Vegetarian - Denotes a product that contains no meat or other animal products but depending upon the local market regulations may also contain milk, eggs, products from bees (and in some markets also fish), and their components.
Deutsch: Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)
English: Vegetarian - Denotes a product that contains no meat or other animal products but depending upon the local market regulations may also contain milk, eggs, products from bees (and in some markets also fish), and their components.
Deutsch: Ovo
English: Ovo
Deutsch: Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)
English: Vegetarian - Denotes a product that contains no meat or other animal products but depending upon the local market regulations may also contain milk, eggs, products from bees (and in some markets also fish), and their components.
Deutsch: Lacto
English: Lacto
Deutsch: Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe
English: Vegan - Contains no dairy or animal ingredients
Deutsch: Halal - Islamisch-rituellen Diätvorschriften entsprechend
English: Halal - Selling or serving food ritually fit according to Islamic dietary laws
Deutsch: Kosher - Jüdisch-rituellen Diätvorschriften entsprechend
English: Kosher - Selling or serving food ritually fit according to Jewish dietary laws
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | 0 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | 0 kJ | |||
Fett | 0 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
Kohlehydrate | 0 g | |||
· davon Zucker | 0 g | |||
Salz | 99.8 g | |||
Eiweiss | 0 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion | ||
Magnesium | .1 mg | |||
Fluorid | 25 mg | |||
Jod | 2500 µg | |||
Calcium | .10 mg | |||
Natrium | 39.3 g |
Zutatenliste
Deutsch Natriumchlorid NaCl mind. 99,8 % Iod (als KI zugesetzt) I 25 mg/kg Fluorid F- 250 mg/kg Antiklumpmittel E 536 [Fe(CN)6]4- max. 5 mg/kg
Französisch Chlorure de sodium NaCl min. 99,8 % Iode (sous forme de KI) I 25 mg/kg Fluorure F- 250 mg/kg Antiagglomérant E 536 [Fe(CN)6]4- max. 5 mg/kg
Allergene