Gastrobrot, dunkel
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Produktbeschreibung

SachbezeichnungBrot, gebacken, tiefgekühlt
MarkennameKern & Sammet AG
Nettofüllmenge6600g
Portionsgrösse1110g
Anzahl der Portionen pro Packung6 Stk.
Besondere LagerbedingungenTiefgekühlt bei mindestens -18°C
GebrauchsanweisungAuspacken und gefroren im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 10-15 Min backen. Nicht wieder einfrieren.
Ursprungsland des Artikels Schweiz

Nährwerte

100g/ml enthalten:
MengeProzentsatz**
Energie in KJ1071 KJ
Energie in Kcal253 Kcal
Gesamtfett1.4 g
davon:
---Gesättigte Fettsäuren0.3 g
Total Kohlenhydrate47 g
davon:
---Zucker3.3 g
Eiweiss11 g
Salz2.1 g

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

ZutatenWEIZENMEHL [Halbweiss, Ruch], Wasser, jodiertes Kochsalz, getrockneter HARTWEIZENSAUERTEIG, Backhefe, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel [E300].

Ernährungshinweise

Vegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
OvoVegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
LactoVegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
Vegantrue ja   false nein   false unbekannt

Allergieinformationen

allergenGlutenGlutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnissetrue ja   false kann
allergenMilkMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)true ja   false kann

Unternehmensinformationen

Name des MarkeninhabersKern & Sammet AG
Adresse des MarkeninhabersSeestrasse 28
CH-8822 Wädenswil
Herstellerx
GLN des Informationsgebers7611687000004
Name des Informationsgebers

-
Name des Inverkehrbringers/Distributors Kern & Sammet AG
Unternehmensadresse

-

Allgemeine Informationen

GTIN7611687046927
GPC Code10000163 - Brot (tiefgefroren)
ZielmarktSchweiz
Eintragungsdatum14.05.2021 16:56:07
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