
Sachbezeichnung | Weizenmehrkornbrötchen. Im Holzofen vorgebacken und tiefgekühlt. |
Markenname | Fredy's AG |
Produktbeschreibung | 21 cm langes Ruchmehl-Sandwich mit Körnern, bestreut mit Samen und Flocken. |
Nettofüllmenge | 6.600kg |
Anzahl der Portionen pro Packung | 55 |
Besondere Lagerbedingungen | Tiefgekühlt lagern bei -18°C |
Gebrauchsanweisung | Tiefgekühlt ohne Dampf im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluftofen 180 °C) ca. 6 - 8 Minuten backen. Danach die Brötli noch ca. 10 Minuten auf dem warmen Blech liegen lassen. |
Ursprungsland des Artikels | Schweiz |
Menge | Prozentsatz** | |||
Energie in KJ | 1159 KJ | |||
Energie in Kcal | 275 Kcal | |||
Gesamtfett | 5.1 g | |||
davon: | ||||
--- | Gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | ||
Total Kohlenhydrate | 46.2 g | |||
davon: | ||||
--- | Zucker | 0.4 g | ||
Ballaststoffe | 3.4 g | |||
Eiweiss | 9.4 g | |||
Salz | 1.4 g |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten | WEIZENMEHL IPS [ruch, halbweiss, weiss, vollkorn] (CH), Wasser, Mehrkornmischung [SESAM, Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, ROGGENSCHROT], Hefe frisch, Alpensalz (unjodiert) (CH), Rapsöl, WEIZENKEIME IPS (CH), Backmittel [WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], RÖSTROGGEN gemahlen (CH/EU), ROGGENMEHL IPS [dunkel] (CH). |
Vegetarisch | ![]() ![]() ![]() |
OvoVegetarisch | ![]() ![]() ![]() |
LactoVegetarisch | ![]() ![]() ![]() |
Vegan | ![]() ![]() ![]() |
![]() | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
![]() | Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
![]() | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose) | ![]() ![]() |
![]() | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
Name des Markeninhabers | Fredy's AG |
Adresse des Markeninhabers | Neuenhoferstrasse 113 5400 Baden |
Hersteller | Fredy´s AG |
GLN des Informationsgebers | 7640116560000 |
Name des Informationsgebers | Fredy's AG |
Name des Inverkehrbringers/Distributors | Fredy's AG |
Unternehmensadresse | Neuenhoferstrasse 113, 5400 Baden |
GTIN | 7640148733335 |
GPC Code | N/A |
Zielmarkt | Schweiz |
Verfügbarkeit: Startdatum und -zeit | 13.06.2018 11:06:18 |
Eintragungsdatum | 12.11.2021 15:45:31 |
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