HB Baguette hell SGA

Produktbeschreibung

Sachbezeichnung	Weizenbrot (CH: Baguette). Vorgebacken und tiefgekühlt
Markenname	Fredy's AG
Produktbeschreibung	Vorgebackenes, helles Baguette mit drei Einschnitten.
Nettofüllmenge	6.400kg
Anzahl der Portionen pro Packung	32
Besondere Lagerbedingungen	Tiefgekühlt lagern bei -18°C
Gebrauchsanweisung	Tiefgekühlt ohne Dampf im vorgeheizten Backofen (ohne Papier) bei 200°C 8 bis 10 Minuten backen. Danach das Brot noch ca. 15 Minuten auf dem warmen Blech liegen lassen.
Ursprungsland des Artikels	Schweiz

Nährwerte

100g enthalten:

		Menge	Prozentsatz**
Energie in KJ		1052 KJ
Energie in Kcal		248 Kcal
Gesamtfett		1.1 g
davon:
---	Gesättigte Fettsäuren	0.2 g
---	Einfach ungesättigten Fettsäuren	0.0 g
---	Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0 g
Total Kohlenhydrate		49.3 g
davon:
---	Zucker	0.5 g
---	mehrwertige Alkohole	0.0 g
---	Stärke	0.0 g
Ballaststoffe		3.4 g
Eiweiss		8.5 g
Salz		1.6 g
Natrium		0.6 g

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

WEIZENMEHL IPS [weiss, halbweiss, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (unjodiert) (CH), WEIZENKEIME IPS (CH), Hefe frisch, Backmittel [WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], ROGGENMEHL dunkel IPS (CH)

Ernährungshinweise

Vegetarisch	ja nein unbekannt
OvoVegetarisch	ja nein unbekannt
LactoVegetarisch	ja nein unbekannt
Vegan	ja nein unbekannt

Allergieinformationen

	Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja kann
	Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja kann
	Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)	ja kann
	Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja kann
	Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja kann
	Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja kann

Labels

Unternehmensinformationen

Name des Markeninhabers	Fredy's AG
Adresse des Markeninhabers	Neuenhoferstrasse 113 5400 Baden
Hersteller	Fredy´s AG
GLN des Informationsgebers	7640116560000
Name des Informationsgebers	Fredy's AG
Name des Inverkehrbringers/Distributors	Fredy's AG
Unternehmensadresse	Neuenhoferstrasse 113, 5400 Baden

Allgemeine Informationen

GTIN	7640148734264
GPC Code	N/A
Zielmarkt	Schweiz
Verfügbarkeit: Startdatum und -zeit	13.06.2018 11:06:18
Eintragungsdatum	31.12.2019 13:08:42

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