Bleu du Valais
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Produktbeschreibung

SachbezeichnungSchweizer Rahmkäse, halbhart, aus thermisierter Bergmilch
Artikelbeschreibung Aussehen/Farbe: grau-blau, Geruch: gustig, Geschmack: dezentes Blauschimmelaroma, würzig Textur/Konsistenz: cremig, bröckliger Teig, Lochung: Schlitzlochung mit Marmorierung
MarkennameBleu du Valais
Nettofüllmenge2500g
Ursprungsland des Artikels Schweiz

Nährwerte

100g/ml enthalten:
MengeProzentsatz**
Energie in KJ1810 KJ
Energie in Kcal438 Kcal
Gesamtfett36 g
davon:
---Gesättigte Fettsäuren19 g
Total Kohlenhydrate0.7 g
davon:
---Zucker<0.5 g
Eiweiss26 g
Salz1.5 g

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

ZutatenThermisierte Schweizer Voll- & Magermilch
Speisesalz jod-/fluorfrei
Labstoffe (Kälbermagen)
Milchsäurebakterien

Ernährungshinweise

Vegetarischfalse ja   true nein   false unbekannt
OvoVegetarischfalse ja   true nein   false unbekannt
LactoVegetarischfalse ja   true nein   false unbekannt
Veganfalse ja   true nein   false unbekannt

Allergieinformationen

allergenMilkMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)true ja   false kann

Labels

Aus der Region. Für die Region.Schweizer Bergprodukt

Unternehmensinformationen

GLN des Markeninhabers 7640184880000
Name des MarkeninhabersArnold Walker AG
Adresse des MarkeninhabersFurkastrasse 164
3982 Bitsch
GLN des Herstellers 7640184880000
HerstellerWalker Bergkäserei
GLN des Informationsgebers7640184880000
Name des Inverkehrbringers/Distributors Arnold Walker AG
UnternehmensadresseFurkastrasse 164
3982 Bitsch

Allgemeine Informationen

GTIN7640184881502
GPC Code10000028 - Käse (leicht verderblich)
ZielmarktSchweiz
Eintragungsdatum12.04.2018 13:59:05
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