Walliser Raclette AOP Gomser 1
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Produktbeschreibung

SachbezeichnungSchweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch
Artikelbeschreibung Aussehen/Farbe: Natürliche gelb-rote Rinde, Geruch: mild, Geschmack: aromatisch, würzig, Textur/Konsistenz: lang, mattgelb, Schmelzbarkeit / Lochung: fein zart schmelzend, gesund spärlich
MarkennameRaclette du Valais AOP Gomser 1
Nettofüllmenge5000g
Ursprungsland des Artikels Schweiz

Nährwerte

100g/ml enthalten:
MengeProzentsatz**
Energie in KJ1610 KJ
Energie in Kcal389 Kcal
Gesamtfett33 g
davon:
---Gesättigte Fettsäuren20 g
Total Kohlenhydrate0.8 g
davon:
---Zucker<0.5 g
Eiweiss23 g
Salz2 g

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

ZutatenRohmilch aus dem Wallis
Speisesalz jod-/fluorfrei
Labstoffe (Kälbermagen)
Milchsäurebakterien

Ernährungshinweise

Vegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
OvoVegetarischfalse ja   true nein   false unbekannt
LactoVegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
Veganfalse ja   true nein   false unbekannt

Allergieinformationen

allergenMilkMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)true ja   false kann

Labels

Aus der Region. Für die Region.Schweizer BergproduktAOP/IGP

Unternehmensinformationen

GLN des Markeninhabers 7640184880000
Name des MarkeninhabersArnold Walker AG
Adresse des MarkeninhabersFurkastrasse 164
3982 Bitsch
GLN des Herstellers 7640184880000
HerstellerWalker Bergkäserei
GLN des Informationsgebers7640184880000
Name des Inverkehrbringers/Distributors Arnold Walker AG
UnternehmensadresseFurkastrasse 164
3982 Bitsch

Allgemeine Informationen

GTIN7640184882004
GPC Code10000028 - Käse (leicht verderblich)
ZielmarktSchweiz
Eintragungsdatum12.04.2018 13:45:40
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