Walliser Rahmkäse
Produktbeschreibung
| Sachbezeichnung | Schweizer Hartkäse, Rahmstufe, aus thermisierter Bergmilch |
| Artikelbeschreibung | Aussehen/Farbe: Natürliche braun-gelbe Rinde, Geruch: aromatisch, unverfälscht, Geschmack: harmonisch, sehr würzig Textur/Konsistenz: hellgelb bis elfenbeinfarbig, Lochung: geringe erbsengrosse Lochung, gelegentlich kann Gläss auftreten |
| Markenname | Walliser Rahmkäse |
| Nettofüllmenge | 5000g |
| Ursprungsland des Artikels | Schweiz |
Nährwerte
| Menge | Prozentsatz** | |||
| Energie in KJ | 1880 KJ | |||
| Energie in Kcal | 454 Kcal | |||
| Gesamtfett | 40 g | |||
| davon: | ||||
| --- | Gesättigte Fettsäuren | 10 g | ||
| Total Kohlenhydrate | 0.6 g | |||
| davon: | ||||
| --- | Zucker | <0.5 g | ||
| Eiweiss | 22 g | |||
| Salz | 1.78 g | |||
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten
| Zutaten | Thermisierte Schweizer Voll- & Magermilch Speisesalz jod-/fluorfrei Labstoffe (Kälbermagen) Milchsäurebakterien |
Ernährungshinweise
| Vegetarisch |  ja  nein unbekannt |
| OvoVegetarisch | ja nein unbekannt |
| LactoVegetarisch | ja nein unbekannt |
| Vegan | ja nein unbekannt |
Allergieinformationen
 | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose) | ja kann |
Labels
Unternehmensinformationen
| GLN des Markeninhabers | 7640184880000 |
| Name des Markeninhabers | A.Walker AG |
| Adresse des Markeninhabers | Furkastrasse 164 3982 Bitsch |
| GLN des Herstellers | 7640184880000 |
| Hersteller | A.Walker AG |
| GLN des Informationsgebers | 7640184880000 |
| Name des Inverkehrbringers/Distributors | A.Walker AG |
| Unternehmensadresse | Furkastrasse 164 3982 Bitsch |
Allgemeine Informationen
| GTIN | 7640184886309 |
| GPC Code | 10000028 - Käse (leicht verderblich) |
| Zielmarkt | Schweiz |
| Eintragungsdatum | 25.05.2021 16:34:16 |
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