Brebiou Tradition Coupe 4,4kg
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Produktbeschreibung

SachbezeichnungFranzösischer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Schafsmilch,50% F.i.T.
Artikelbeschreibung Brebiou Tradition Coupe 4,4kg
MarkennameBrebiou
Funktionsbezeichnung Käse
ProduktbeschreibungEin Rezept mit typischen Schafnoten und dennoch mild im Geschmack. Eine Spezialität mit zugänglichem Geschmack.
Nettofüllmenge4.4kg
Nettofüllmenge: Beschreibung 4.4
Bruttogewicht4.404kg
Besondere LagerbedingungenGekühlt lagern zwischen + 2 ° C und + 8 ° C.
Verwendungshinweise Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Volumenalkohol in Prozent0
AdditiveE235
Zusätzliche PflichtauszeichnungenProduziert in einer Käserei in der Schaf-, Kuh- und Ziegenmilch verarbeitet werden.
Ursprungsland des Artikels Frankreich
Herkunftsort 64130 Mauléon-Viodos

Nährwerte

100g/ml enthalten:
MengeProzentsatz**
Energie in KJ1629 KJ
Energie in Kcal393 Kcal
Gesamtfett33 g
davon:
---Gesättigte Fettsäuren23 g
Total Kohlenhydrate0.5 g
davon:
---Zucker0.5 g
Eiweiss24 g
Salz1.5 g
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
 

Vitamine und Mineralstoffe

Calcium710 mg89.0%

Zutaten

ZutatenPasteurisierte SCHAFSMILCH, Salz, Käsereikulturen, Konservierungsstoffe : Lysosym ( aus EIKLAR), Natamycin .

Ernährungshinweise

Vegetarischfalse ja   true nein   false unbekannt
OvoVegetarischfalse ja   true nein   false unbekannt
LactoVegetarischfalse ja   true nein   false unbekannt
Veganfalse ja   true nein   false unbekannt
Halal false ja   true nein   false unbekannt
Kosher false ja   true nein   false unbekannt

Allergieinformationen

allergenEggsEier und daraus gewonnene Erzeugnissetrue ja   false kann
allergenMilkMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)true ja   false kann

Unternehmensinformationen

GLN des Herstellers 3012221100305
HerstellerFromagerie des Chaumes SAS
GLN des Informationsgebers7640149770001
Name des InformationsgebersSavencia Fromage & Dairy Suisse SA
Adresse des InformationsgebersPlace de l'église 3
1785 Cressier
Suisse
Name des Inverkehrbringers/Distributors Fromageries des Chaumes
Unternehmensadresse29 rue Gambetta
64130 Mauléon-Viodos
France

Allgemeine Informationen

GTIN3222110009286
Interne Lieferantenartikelnummer 10048301
GPC Code10000028 - Käse (leicht verderblich)
Identitätskennzeichnung FR 64 371 100 CE
GVO FREE_FROM
ZielmarktSchweiz
Breite120.0mm
Tiefe205.0mm
Höhe100.0mm
Verfügbarkeit: Startdatum und -zeit 09.01.2004 00:00:00
Eintragungsdatum20.11.2018 11:45:34
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