Appenzeller Schmelzkäse 1.8kge
Produktbeschreibung
| Sachbezeichnung | Vollfett-Schmelzkäse |
| Artikelbeschreibung | Appenzeller SWITZERLAND Schmelzkäse Scheiben 1.8kge |
| Markenname | Appenzeller Switzerland |
| Funktionsbezeichnung | Schmelzkäse |
| Nettofüllmenge | 1800.000g |
| Nettofüllmenge: Beschreibung | 90 Scheiben à 20 g |
| Bruttogewicht | 1891.960g |
| Nettogewicht | 1800.000g |
| Portionsgrösse | 20g |
| Anzahl der Portionen pro Packung | 90 |
| Code für den Zubereitungszustand | UNPREPARED (unzubereitet) |
| Besondere Lagerbedingungen | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. |
| Additive | Unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Ursprungsland des Artikels | Schweiz |
Nährwerte
| Menge | Prozentsatz** | |||
| Energie in KJ | 1170 KJ | |||
| Energie in Kcal | 280 Kcal | |||
| Gesamtfett | ~ | 23.00000 g | ||
| davon: | ||||
| --- | Gesättigte Fettsäuren | ~ | 14.00000 g | |
| Total Kohlenhydrate | ~ | 0 g | ||
| davon: | ||||
| --- | Zucker | ~ | 0 g | |
| Ballaststoffe | ~ | 0 g | ||
| Eiweiss | ~ | 19.00000 g | ||
| Salz | ~ | 3.30000 g | ||
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zusätzliche Nährwerte
| Menge | Prozentsatz** | |||
| Energie in KJ | 234 KJ | 2.80% | ||
| Energie in Kcal | 56 Kcal | 2.80% | ||
| Gesamtfett | ~ | 4.60000 g | 7.00% | |
| davon: | ||||
| --- | Gesättigte Fettsäuren | ~ | 2.80000 g | |
| Total Kohlenhydrate | ~ | 0 g | 0% | |
| davon: | ||||
| --- | Zucker | ~ | 0 g | |
| Ballaststoffe | ~ | 0 g | ||
| Eiweiss | ~ | 3.80000 g | 8.00% | |
| Salz | ~ | 0.70000 g | 12.00% | |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten
| Zutaten | KÄSE 75% (Appenzeller® 57%, Halbhartkäse), Wasser, Schmelzsalz (E331), Kochsalz. |
Allergieinformationen
 | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose) |  ja  kann |
Unternehmensinformationen
| GLN des Markeninhabers | 7649996976000 |
| Name des Markeninhabers | Sortenorganisation Appenzeller Käse GmbH, Poststrasse 12, 9050 Appenzell |
| GLN des Herstellers | 7610232000063 |
| Hersteller | Emmi Fondue AG |
| GLN des Informationsgebers | 7610232001008 |
| Name des Informationsgebers | Emmi AG |
| Name des Inverkehrbringers/Distributors | Emmi Schweiz AG |
| Unternehmensadresse | Landenbergstrasse 1, CH-6002 Luzern |
Allgemeine Informationen
| GTIN | 7610552008374 |
| Interne Lieferantenartikelnummer | 1279094 |
| GPC Code | 10000028 - Käse (leicht verderblich) |
| GVO | FREE_FROM |
| Zielmarkt | Schweiz |
| Breite | 120.000mm |
| Tiefe | 305.000mm |
| Höhe | 90.000mm |
| Verfügbarkeit: Startdatum und -zeit | 13.06.2018 00:00:00 |
| Eintragungsdatum | 29.12.2022 17:17:11 |
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