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Initiativen
Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 25.01.2024 19:11
Produktbilder
GTIN
07610582657344
GLN
7610582000010
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10000064
Markenname
Le Patron
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: Morchel Pastete Premium 1kg SP
Englisch: Morchel Pastete Premium 1kg SP
Französisch: Pâté aux morilles premium 1kg PS
Italienisch: Paté alle spugnole Premium 1kg c.v.
Artikelbeschreibung
Deutsch: Morchel Pastete Premium 1kg
Englisch: Morchel Pastete Premium 1kg
Französisch: Pâté aux morilles premium 1kg
Italienisch: Paté alle spugnole Premium 1kg
Funktionsbezeichnung
Deutsch: Fleischerzeugnis aus Schweine- und
Französisch: Produit à base de viande de porc et
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
de Fleischerzeugnis aus Schweine- und Kalbfleisch, Pouletleber, mit Morcheln, im Teig mit Sulz, gekocht.
fr Produit à base de viande de porc et veau, foie de poulet, avec morilles, en pâte avec gelée, cuit.
Lieferantenartikelnummer
1007079
Datenverantwortlicher: Name
Le Patron Orior Menu AG
GLN
7610582000010
Hersteller: Name
Le Patron Orior Menu AG
Hersteller: GLN
7610582000010
Markeninhaber: Name
Le Patron Orior Menu AG
Markeninhaber: GLN
7610582000010
Kontaktname Inverkehrbringer
Le Patron Orior Menu AG
Kontaktadresse Inverkehrbringer
Rohrmattstrasse 1, CH-4461 Böckten
Ursprungsland des Artikels
Schweiz
Herkunftsland / Herkunftsangabe / Sprache
Deutsch: Hergestellt in der Schweiz.
Bruttogewicht / Masseinheit
1.016 kg
Nettogewicht / Masseinheit
1.000 kg
Nettofüllmenge / Masseinheit
1.000 kg
Höhe / Masseinheit
65.000 mm
Breite / Masseinheit
65.000 mm
Tiefe / Masseinheit
310.000 mm
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: bis 5 Grad lagern
Französisch: Conserver à 5°C au maximum
Zubereitungsgrad
UNPREPARED
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | ~ 284 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | ~ 1192 kJ | |||
Fett | ~ 18.00 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | ~ 5.80 g | |||
Kohlehydrate | ~ 21.00 g | |||
· davon Zucker | ~ 0.70 g | |||
Salz | ~ 1.40 g | |||
Ballaststoffe | ~ 1.60 g | |||
Eiweiss | ~ 8.40 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion |
Zutatenliste
Deutsch Zutaten: Teig 51% (WEIZENMEHL, Wasser, Schweinefett, EIER [aus Freilandhaltung], Kochsalz jodiert, GERSTENMALZMEHL, WEIZENPROTEIN, Zucker, Kochsalz), Sulz 15% (Wasser, Schweinegelatine, Kochsalz, Zucker, Würze, Konservierungsstoff: E202, Caramelzucker, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: E330), Kalbsfett 7%, Schweinefleisch 6%, Kalbfleisch 5%, Pouletleber 4%, Speck, Morcheln 2%, Schweinefett, MILCHEIWEISS, Gewürzextrakte, Gewürze, Glucosesiruppulver, Säureregulator: E327, E262, E330, Kochsalz, Würze, Antioxidationsmittel: E301, E300, Glucose, modifizierte Stärke, Glucosesirup, tierisches Eiweiss (Schwein), Stabilisator: E331, RAHM, Kochsalz jodiert, Karottenfasern, PISTAZIEN, Rapsöl, Brandy, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Weisswein, Marsala, Madeira, Verdickungsmittel: E415, E410, Streuwürze, Randenpulver, Maltodextrin, Aromaextrakte, Aromastoffe, natürliche Aromastoffe, Speiseöl.
Französisch Ingrédients: pâte 51% (farine de BLÉ, eau, saindoux, OEUFS [d'élevage en plein air], sel de cuisine iodé, farine de malt d'ORGE, protéine de BLÉ, sucre, sel de cuisine), gelée 15% (eau, gélatine de porc, sel de cuisine, sucre, condiment, conservateur: E202, sucre caramel, extrait d'épices, acidifiant: E330), graisse de veau 7%, viande de porc 6%, viande de veau 5%, foie de poulet 4%, lard, morilles 2%, saindoux, PROTÉINES LACTIQUES, extraits d'épices, épices, sirop de glucose en poudre, correcteur d’acidité: E327, E262, E330, sel de cuisine, condiment, antioxydant: E301, E300, glucose, amidon modifié, sirop de glucose, protéine animale (porc), stabilisant: E331, CRÈME, sel de cuisine iodé, fibres de carotte, PISTACHES, huile de colza, Brandy, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur: E250), vin blanc, Marsala, Madère, épaississants: E415, E410, condiment en poudre, poudre de betterave rouge, maltodextrine, extrait d'arôme, arômes, arômes naturels, huile.
Allergene