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Initiativen
Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 25.01.2024 18:30
Produktbilder
GTIN
07610582657641
GLN
7610582000010
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10005778
Markenname
Le Patron
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: Morchel Terrine RC 1.8kg
Englisch: Morchel Terrine RC 1.8kg
Französisch: Terrine aux morilles RC 1,8kg
Italienisch: Terrina alle spugnole RC 1,8kg
Artikelbeschreibung
Deutsch: Morchel Terrine RC 1.8kg
Englisch: Morchel Terrine RC 1.8kg
Französisch: Terrine aux morilles RC 1,8kg
Italienisch: Terrina alle spugnole RC 1,8kg
Funktionsbezeichnung
Deutsch: Fleischerzeugnis aus Schweinefleisc
Französisch: Produit à base de viande et foie de
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
de Fleischerzeugnis aus Schweinefleisch und -leber, mit Sulz und Morcheln, gekocht.
fr Produit à base de viande et foie de porc, avec gelée et morilles, cuit.
Lieferantenartikelnummer
1000652
Datenverantwortlicher: Name
Le Patron Orior Menu AG
GLN
7610582000010
Hersteller: Name
Le Patron Orior Menu AG
Hersteller: GLN
7610582000010
Markeninhaber: Name
Le Patron Orior Menu AG
Markeninhaber: GLN
7610582000010
Kontaktname Inverkehrbringer
Le Patron Orior Menu AG
Kontaktadresse Inverkehrbringer
Rohrmattstrasse 1, CH-4461 Böckten
Ursprungsland des Artikels
Schweiz
Herkunftsland / Herkunftsangabe / Sprache
Deutsch: Hergestellt in der Schweiz.
Bruttogewicht / Masseinheit
1.869 kg
Nettogewicht / Masseinheit
1.800 kg
Nettofüllmenge / Masseinheit
1.800 kg
Höhe / Masseinheit
70.000 mm
Breite / Masseinheit
147.000 mm
Tiefe / Masseinheit
270.000 mm
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: bis 5 Grad lagern
Französisch: Conserver à 5°C au maximum
Zubereitungsgrad
UNPREPARED
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | ~ 350 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | ~ 1471 kJ | |||
Fett | ~ 29.00 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | ~ 5.40 g | |||
Kohlehydrate | ~ 2.30 g | |||
· davon Zucker | ~ 1.10 g | |||
Salz | ~ 1.80 g | |||
Ballaststoffe | ~ 0.50 g | |||
Eiweiss | ~ 10.00 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion |
Zutatenliste
Deutsch Zutaten: Schweinefleisch 28%, Schweinefleisch mit Fettgewebe 18%, Schweineleber 10%, Fleischerzeugnis 8% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Gewürze, Stabilisatoren: Di- und Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrate), Sulz 8% (Wasser, Maiskolben 10%, Gelatine [Schwein], Morcheln 0.9%, Petersilie, Kochsalz, Zucker, Würze, Caramelzucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucose, Gewürzextrakt), Wasser, Kalbsfett, Judasohren, Morcheln 2.5%, Gewürzextrakte, MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Kochsalz, Emulgatoren: E471, E472c, Säureregulator: Natriumcitrate, Glucose, natürliches Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Äpfel getrocknet, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
Französisch Ingrédients: viande de porc 28%, viande de porc avec tissu adipeux 18%, foie de porc 10%, produit à base de viande 8% (viande de porc, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], épices, stabilisants: di- et triphosphates, antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium), gelée 8% (eau, maïs 10%, gélatine [porc], morilles 0.9%, persil, sel de cuisine, sucre, condiment, sucre caramel, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant: acide citrique, glucose, extrait d'épices), eau, graisse de veau, oreilles de Judas, morilles 2.5%, extraits d'épices, PROTÉINES LACTIQUES, maltodextrine, sel de cuisine, émulsifiants: E471, E472c, correcteur d'acidité: citrates de sodium, glucose, arôme naturel, épices, antioxydant: acide ascorbique, pommes sechées, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium).
Allergene