
Sachbezeichnung | Schweizer Halbhartkäse, vollfett, mit Rohmilch |
Artikelbeschreibung | Appenzeller SWITZERLAND Extra-Würzig 1/4 Laib 1.6kg vakuumiert offen |
Markenname | Appenzeller Switzerland |
Funktionsbezeichnung | Halbhartkäse |
Nettofüllmenge | 1600.000g |
Bruttogewicht | 1613.907g |
Nettogewicht | 1600.000g |
Code für den Zubereitungszustand | UNPREPARED (unzubereitet) |
Ursprungsland des Artikels | Schweiz |
Menge | Prozentsatz** | |||
Energie in KJ | 1626 KJ | |||
Energie in Kcal | 392 Kcal | |||
Gesamtfett | ~ | 32.00000 g | ||
davon: | ||||
--- | Gesättigte Fettsäuren | ~ | 19.00000 g | |
Total Kohlenhydrate | ~ | 0.10000 g | ||
davon: | ||||
--- | Zucker | ~ | 0.10000 g | |
Eiweiss | ~ | 25.00000 g | ||
Salz | ~ | 1.60000 g |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten | MILCH, Salz, Kulturen, Lab |
![]() | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose) | ![]() ![]() |
GLN des Herstellers | 7610900110100 |
Hersteller | Emmi Schweiz AG |
GLN des Informationsgebers | 7610232001008 |
Name des Informationsgebers | Emmi AG |
Name des Inverkehrbringers/Distributors | Emmi Schweiz AG |
Unternehmensadresse | Landenbergstrasse 1, CH-6002 Luzern |
GTIN | 7610900123971 |
Interne Lieferantenartikelnummer | 1002723 |
GPC Code | 10000028 - Käse (leicht verderblich) |
GVO | FREE_FROM |
Zielmarkt | Schweiz |
Breite | 150.000mm |
Tiefe | 200.000mm |
Höhe | 80.000mm |
Verfügbarkeit: Startdatum und -zeit | 01.08.2017 00:00:00 |
Eintragungsdatum | 12.02.2021 15:02:50 |
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