Identifizieren
Daten verwalten
Daten publizieren
Daten abfragen
Initiativen
Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 25.01.2024 19:20
Produktbilder
GTIN
07610900185054
GLN
7610232001008
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10000028
Markenname
Bündner Bergkäse
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: Bündner Bergkäse würzig 1.2kg
Englisch: Bündner Bergkäse spicy 1.2kg
Französisch: Bündner Bergkäse épicé 1.2kg
Italienisch: Bündner Bergkäse picc 1.2kg
Artikelbeschreibung
Deutsch: Bündner Bergkäse würzig 1/4 Laib 1.2kg
Englisch: Bündner Bergkäse spicy 1/4 wheel 1.2kg
Französisch: Bündner Bergkäse épicé 1/4 meule 1.2kg
Italienisch: Bündner Bergkäse piccante 1/4 forma 1.2kg
Funktionsbezeichnung
Deutsch: Halbhartkäse
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
en Swiss semi-hard cheese, full-fat, made with raw and thermised milk
de Schweizer Halbhartkäse, vollfett, mit Roh- und thermisierter Milch hergestellt
fr Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, fabriqué avec du lait cru et thermisé
it Formaggio svizzero a pasta semidura, grasso, fabricato con latte crudo et termizzato
Lieferantenartikelnummer
1040484
Datenverantwortlicher: Name
Emmi AG
GLN
7610232001008
Hersteller: Name
ESAG - Gossau
Hersteller: GLN
7610232000124
Markeninhaber: Name
Sortenorganisation Bündnerkäse SOBK, Quaderstrasse 8, 7001 Chur
Markeninhaber: GLN
7640185770003
Kontaktname Inverkehrbringer
Emmi Schweiz AG
Kontaktadresse Inverkehrbringer
Landenbergstrasse 1, CH-6002 Luzern
Ursprungsland des Artikels
Schweiz
Bruttogewicht / Masseinheit
1213.991 g
Nettogewicht / Masseinheit
1200.000 g
Nettofüllmenge / Masseinheit
1200.000 g
Höhe / Masseinheit
85.000 mm
Breite / Masseinheit
150.000 mm
Tiefe / Masseinheit
150.000 mm
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: max. +6 °C
Englisch: max. +6 °C
Französisch: max. +6 °C
Italienisch: max. +6 °C
Akkreditierungslabel auf der Verpackung: Code
SWISS_MOUNTAIN_PRODUCT
BIO_SUISSE_BUD_SEAL
Enthält Artikel gentechnisch verändertes Protein oder DNA
Frei von - Produkt ist frei von dieser Substanz
Zubereitungsgrad
UNPREPARED
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | ~ 375.00000 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | ~ 1555.00000 kJ | |||
Fett | ~ 30.00000 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | ~ 18.00000 g | |||
Kohlehydrate | < 0.10000 g | |||
· davon Zucker | < 0.10000 g | |||
Salz | ~ 1.50000 g | |||
Eiweiss | ~ 27.00000 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion |
Allergene