Identifizieren
Daten verwalten
Daten publizieren
Daten abfragen
Initiativen
Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 25.01.2024 18:13
Produktbilder
GTIN
07610900228409
GLN
7610232001008
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10000028
Markenname
Handelsware
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: Maître Moutardier 2kg
Französisch: Maître Moutardier 2kg
Artikelbeschreibung
Deutsch: Maître Moutardier Laib 2kg
Französisch: Maître Moutardier Laib 2kg
Funktionsbezeichnung
Deutsch: Halbhartkäse
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
de Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch mit Senfkörner 2%
fr Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé, avec de graines de moutarde 2%
Lieferantenartikelnummer
1072351
Vorgänger-GTIN
02992641000007
Datenverantwortlicher: Name
Emmi AG
GLN
7610232001008
Hersteller: Name
Baumann Käse AG
Hersteller: GLN
7610900110025
Kontaktname Inverkehrbringer
Emmi Schweiz AG
Kontaktadresse Inverkehrbringer
Landenbergstrasse 1, CH-6002 Luzern
Ursprungsland des Artikels
Schweiz
Bruttogewicht / Masseinheit
2010.000 g
Nettogewicht / Masseinheit
2000.000 g
Nettofüllmenge / Masseinheit
2000.000 g
Höhe / Masseinheit
57.000 mm
Breite / Masseinheit
194.000 mm
Tiefe / Masseinheit
194.000 mm
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: Gekühlt lagern bei 5 °C.
Französisch: Conserver à 5 °C au maximum.
Enthält Artikel gentechnisch verändertes Protein oder DNA
Frei von - Produkt ist frei von dieser Substanz
Zubereitungsgrad
UNPREPARED
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | ~ 363.00000 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | ~ 1510.00000 kJ | |||
Fett | ~ 27.00000 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | ~ 16.00000 g | |||
Kohlehydrate | ~ 1.08000 g | |||
Salz | ~ 1.40000 g | |||
Eiweiss | ~ 29.00000 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion |
Zutatenliste
Deutsch KUHMILCH, SENFKÖRNER, Salz, Lab, Käsereikulturen.
Französisch LAIT de vaches, MOUTARDE, sel de cuisine, présure, cultures.
Allergene