Laugenkranz

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:27

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611168020118

GLN

7611168000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000163

Markenname

Bistro Boulangerie

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Laugenkranz

Französisch: Couronne à la saumure

Artikelbeschreibung

Deutsch: Laugenkranz, servierbereit

Französisch: Couronne à la saumure, prête à servir

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Laugengebäck

fr  Boulongerie à la saumure

Lieferantenartikelnummer

2011

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611168000004

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Liechtenstein

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

5760  g

Höhe / Masseinheit

5  cm

Breite / Masseinheit

22  cm

Tiefe / Masseinheit

22  cm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: -18°C bis -20°C, Kühlkette darf nicht unterbrochen werden

Französisch: -18°C bis -20°C, la chaîne frigorifique ne doit pas être interrompue

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 275 kcal  
Energie (Kilojoule) 1151 kJ  
Fett 2.7  g  
· davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1.1  g  
· davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.9  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 0.3  g  
Kohlehydrate 53.3  g  
· davon Zucker 1.6  g  
Salz 1.2  g  
Ballaststoffe 3.0  g  
Eiweiss 8.4  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium 0.5  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  WEIZENmehl, Wasser, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Rapsöl, Hefe, Salz jodiert, Brezellauge (Natriumhydroxid), MAGERMILCHpulver, MOLKEpulver, Traubenzucker, EIpulver, GERSTENmalzextrakt, WEIZENkleber, BUTTER, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.

Französisch  Farine de FROMENT, eau, farine de malt (FROMENT, ORGE), huile de colza, levure, sel de cuisine iodée, saumure (hydroxide de sodium), LAIT écrémé en poudre, PETIT LAIT en poudre, dextrose, OEUFS en poudre, extrait de malt d'ORGE, gluten de FROMENT, BEURRE, agent de traitement de la farine acide ascorbique

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)