Diplomat Buttergipfel

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:27

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611168020293

GLN

7611168000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000304

Markenname

Bistro Boulangerie

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Diplomat Buttergipfel

Französisch: Croissant au beurre "Diplomate"

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Feinbackwaren

fr  Boulangerie fine

Lieferantenartikelnummer

2029

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611168000004

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Liechtenstein

Füllmenge / Gewichte / Masse

Bruttogewicht / Masseinheit

2150  g

Nettogewicht / Masseinheit

1800  g

Nettofüllmenge / Masseinheit

18 

Nettofüllmenge: Beschreibung

Deutsch: 18 x 100g = 1800g

Höhe / Masseinheit

136  mm

Breite / Masseinheit

300  mm

Tiefe / Masseinheit

400  mm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: -18°C bis -20°C, Kühlkette darf nicht unterbrochen werden

Französisch: -18°C bis -20°C, chaîne frigorifique ne doit pas être interrompue

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 309 kcal  
Energie (Kilojoule) 1294 kJ  
Fett 17.7  g  
· davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4.9  g  
· davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 10.8  g  
Kohlehydrate 31.9  g  
· davon Zucker 12.1  g  
Salz 0.6  g  
Ballaststoffe 1.9  g  
Eiweiss 5.5  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium 0.2  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  Gipfel (WEIZENmehl, BUTTER, Wasser, Zucker, Hefe, EIER, Speisesalz jodiert, MOLKENpulver, WEIZENstärke, WEIZENkleber, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Milchsäure, Kurkuma), Diplomatcreme (Wasser, pfl. Fette (Kokos, Palm), Zucker, mod. Kartoffelstärke E1414, MAGERMILCHpulver, Dextrose (WEIZEN, Mais), BUTTERMILCHpulver, Emulgatoren (E322, E471, E472b), Festigungsmittel (E516, E450iii, E339ii), Stabilisatoren (E412, E410), Geliermittel E401, Aroma, Farbstoff E160aii), Deckor (MANDELN, Zucker, Glucosesirup (WEIZEN), Palmfett, Backhonig, VOLLMILCHpulver, Emulgator SOJAlecithin, Aroma)

Französisch  Croissant (farine de FROMENT, BEURRE, eau, sucre, levure, OEUFS, sel de cuisine iodé, LACTOSERUM en poudre, amidon de FROMENT, gluten de FROMENT, farine de malt (FROMENT, ORGE), agent de traitement de la farine, acide ascorbique, acidifiant acide lactique, curcuma), crème diplomatique (eau, graisses végétales (noix de coco, palme), sucre, fécule modifiée de pomme de terre E1414, LAIT écrémé en poudre, dextrose (FROMENT, maïs), BABEURRE en poudre, émulsifiants (E322, E471, E472b), agents raffermissants (E516, E450iii, E339ii), stabilisateurs (E412, E410), gélifiant E401, arôme, colorant E160aii), décor (AMANDES, sucre, sirop de glucose (FROMENT), graisse de palme, miel de cuisine, LAIT entier en poudre, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme)

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Kann enthalten - Kann Spuren davon enthalten aufgrund gemeinsam genutzter Produktionsanlagen etc.
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse