Wienerli im Butterteig

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:28

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611168042271

GLN

7611168000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000248

Markenname

Bistro Boulangerie

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Wienerli im Butterteig

Französisch: Saucisse Vienne en pâte au beurre

Artikelbeschreibung

Deutsch: Wienerli im Butterteig, vorgegärt

Französisch: Saucisse Vienne en pâte au beurre, préfermenté

Lieferantenartikelnummer

4227

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611168000004

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Liechtenstein

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

6000  g

Höhe / Masseinheit

3  cm

Breite / Masseinheit

5.5  cm

Tiefe / Masseinheit

16  cm

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 269 kcal  
Energie (Kilojoule) 1126 kJ  
Fett 15.2  g  
· davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5.4  g  
· davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.1  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 7.9  g  
Kohlehydrate 21  g  
· davon Zucker 2.1  g  
Salz 1.4  g  
Ballaststoffe 1.3  g  
Eiweiss 11.9  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium 0.5  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  Wienerli 41% (Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz mit Konservierungsstoff E250, Zwiebeln, Gewürze mit Geschmacksverstärker E621, Stabilisatoren E450, E452, Traubenzucker, MILCHZUCKER, Säuerungsmittel E327, E575, Antioxidans E300, E330), WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, SENF, Hefe, SENFKÖRNER, WEIZENSTÄRKE, Zucker, GERSTENMALZ, MOLKENPULVER, jodiertes Speisesalz, EIER (Bodenhaltung), WEIZENKLEBER, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E463, Säuerungsmittel Milchsäure, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme

Französisch  Saucisse de Vienne 41% (viande de porc, lard, viande de boeuf, eau, couenne, sel nitrité avec conservateur E250, oignons, épices avec exhausteur du goût E621, stabilisants E450, E452, glucose, sucre de LAIT, acidifiants E327, E575, antioxidants E300, E330), farine de FROMENT, eau, BEURRE, MOUTARDE, levure, graines de MOUTARDE, amidon de FROMENT, sucre, malt d'ORGE, LACTOSERUM en poudre, sel de cuisine iodé, OEUFS (èlevage au sol), GLUTEN, amidon modifié, épaississant E463, acidifiant acide lactique, agent de traitement de la farine acide ascorbique, enzymes

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse