Wurstweggen (Blätterteig)

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:28

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611168042295

GLN

7611168000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000248

Markenname

Bistro Boulangerie

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Wurstweggen (Blätterteig)

Französisch: Chausson à la viande

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Snacks, gesalzen

fr  Snacks, salés

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611168000004

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Liechtenstein

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

6500  g

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: -18°C bis -20°C, Kühlkette darf nicht unterbrochen werden

Französisch: -18°C à -20°C, chaîne frigorifique ne doit pas être interrompue

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 283 kcal  
Energie (Kilojoule) 1185 kJ  
Fett 18.4  g  
· davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3.9  g  
· davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.1  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 12.1  g  
Kohlehydrate 22.1  g  
· davon Zucker 2.1  g  
Salz 1.9  g  
Ballaststoffe 1.2  g  
Eiweiss 7.6  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium 0.7  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  Wasser, Fleischbrät 23% (Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz mit Konservierungsstoff E250, Säureregulator E262, Gewürze, Stabilisatoren E450, E451, Würze, Glucosesirup, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E330, E575), WEIZENMEHL, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), PANIERMEHL, EIER, Speck 2%, Fleischerzeugnis 2% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz mit Konservierungsstoff E250, Stabilisatoren E450, E451, Antioxidationsmittel E301, Traubenzucker, Zucker, Gewürzextrakte), jodiertes Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, SENF, MOLKENPULVER, Zucker, BUTTERMILCHPULVER, Zwiebeln, Stärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, SELLERIE, Gewürze, Petersilie, GERSTENMALZ, Emulgator E471, Säuerungsmittel Zitronensäure, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure

Französisch  Eau, chair à saucisse 23% (porc, lard, boeuf, eau, couenne, sel nitrité avec conservateur E250, régulateur d'acidité E252, épices, stabilisants E450, E452, condiment, glucose, maltodextrine, antioxydant E300, acidifiants E330 ,E575), farine de FROMENT, graisses et huiles végétales (palm, colza), CHAPELURE, OEUFS, lard 2%, produit à base de viande 2% (porc, sel nitrité avec conservateur E250, glucose, stabilisants E450, E451, antioxydant E301, glucose, sucre, extraits d'épices), sel de cuisine iodé, LAIT écrémé en poudre, MOUTARDE, LACTOSERUM en poudre, sucre, BABEURRE en poudre, oignons, amidon, extrait de levure, maltodextrine, CELLERIE, épices, persil, malt d'ORGE, émulsifiant E471, acidifiant acide citrique, agent de traitement de la farine acide ascorbique

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse