Maggia Brot, vorgebacken

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:29

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611168047320

GLN

7611168000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000163

Markenname

Bistro Boulangerie

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Maggia Brot, vorgebacken

Französisch: Pain Maggia, précuit

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

fr  Pain spécial mi-blanc / fonçé

de  Spezialbort halbweiss / dunkel

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611168000004

Markeninhaber: Name

Wohlwend AG

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

6080  g

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: -18°C bis -20°C, Kühlkette darf nicht unterbrochen werden

Französisch: -18°C à -20°C, chaîne frigorifique ne doit pas être interrompue

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 236 kcal  
Energie (Kilojoule) 988 kJ  
Fett 1.2  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 0.2  g  
Kohlehydrate 46.9  g  
· davon Zucker 0.6  g  
Eiweiss 8.7  g  
Salz 1.8  g  
Ballaststoffe 3.6  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium 0.7  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  WEIZENQUELLMEHL, Wasser, HAFERVOLLKORNMEHL, WEIZENQUELLMEHL teilw. Geröstet, Speisesalz jodiert, Hefe, ROGGENMEHL, WEIZENMALZSCHROT, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, wEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZEXTRAKT, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Kann Spuren enthalten von: Eier, Milch

Französisch  Farine de FROMENT, eau, farine complét D'AVOINE, farine de FROMENT gélatinisé parti. malté, sel de cuisine iodé, levure, farine de SEIGLE, broyage de FROMENT malté, levain de SEIGLE séché, farine de FROMENT complét, gluten de FROMENT, extrait de malt d'ORGE, agent de traitement de la farine. Peut contenir des traces de: ?ufs, lait

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse