Franz. Choco-Brötli, vorgegärt

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:29

Produktbilder

PRODUCT_IMAGE
PRODUCT_IMAGE
Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611168047429

GLN

7611168000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000245

Markenname

Bistro Boulangerie

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Franz. Choco-Brötli, vorgegärt

Französisch: Pain chocolat franç, pré-fermenté

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

fr  Boulangerie fine

de  Feinbackwaren

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611168000004

Markeninhaber: Name

Wohlwend AG

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Frankreich

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

4800  g

Höhe / Masseinheit

3.3  cm

Breite / Masseinheit

6  cm

Tiefe / Masseinheit

9.5  cm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: -18°C bis -20°C, Kühlkette darf nicht unterbrochen werden

Französisch: -18°C à -20°C, chaîne frigorifique ne doit pas être interrompue

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 413 kcal  
Energie (Kilojoule) 1726 kJ  
Fett 23.6  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 15.1  g  
Kohlehydrate 40.7  g  
· davon Zucker 11.4  g  
Eiweiss 8.1  g  
Salz 0.7  g  
Ballaststoffe 2.9  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium 0.3  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  WEZENMEHL, BUTTER 21%, Wasser, Schokolade 11% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, EIER, Salz, Emulgator: E472e, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme

Französisch  Farine de FROMENT, BEURRE 21%, eau, chocolat 11% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOYA), sucre, levure, gluten de FROMENT, OEUFS, sel, émulsifiant: E472e, agent de traitement de la farine acide ascorbique, enzymes

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Kann enthalten - Kann Spuren davon enthalten aufgrund gemeinsam genutzter Produktionsanlagen etc.
  • Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse