Gastrobrot hell, vorgebacken

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:30

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611168050023

GLN

7611168000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000163

Markenname

Bistro Boulangerie

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Gastrobrot hell, vorgebacken

Französisch: Pain Gastro clair, précuit

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Spezialbrot weiss

fr  Pain spécial blanc

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611168000004

Markeninhaber: Name

Wohlwend AG

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

9600  g

Höhe / Masseinheit

7.5  cm

Breite / Masseinheit

10  cm

Tiefe / Masseinheit

58  cm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: -18°C bis -20°C, Kühlkette darf nicht unterbrochen werden

Französisch: -18°C à -20°C, chaîne frigorifique ne doit pas être interrompue

Labels / Angaben auf der Verpackung / Sonstiges

Ernährungshinweise

Deutsch: Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe

English: Vegan - Contains no dairy or animal ingredients

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 249 kcal  
Energie (Kilojoule) 1044 kJ  
Fett 1  g  
· davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0.1  g  
· davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.5  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 0.2  g  
Kohlehydrate 50.6  g  
· davon Zucker 0.8  g  
Salz 1.8  g  
Ballaststoffe 3.2  g  
Eiweiss 8.6  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium 0.7  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  WEIZENMEHL, Wasser, Salz jodiert, Hefe, getr. SAUERTEIG (ROGGENMEHL, WEIZENMEHL), Dextrose, WEIZENQUELLSTÄRKE, Säuerungsmittel E263, ROGGENMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Eier

Französisch  Farine de FROMENT, eau, sel de cuisine iodée, levure, LEVAIN séchée (farine de SEIGLE, farine de FROMENT), dextrose, amidon de FROMENT gélifiée, acidifiant E263, farine de SEIGLE. Peut contenir des traces de: lait, ouefs

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse