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Initiativen
Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 25.01.2024 20:09
Produktbilder
GTIN
07611687042332
GLN
7611687000004
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10000196
Markenname
Kern & Sammet AG
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: Crèmeschnitte mit Tonkabohnen BakeryBakery
Französisch: Mille-feuilles à la fève tonka BakeryBakery
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
de Crémeschnitten, tiefgekühlt
fr Mille-feuilles, surgelées
Lieferantenartikelnummer
4233
Datenverantwortlicher: Name
Kern & Sammet AG
GLN
7611687000004
Hersteller: Name
Kern & Sammet AG
Markeninhaber: Name
Kern & Sammet AG
Kontaktname Inverkehrbringer
Kern & Sammet AG
Kontaktadresse Inverkehrbringer
Seestrasse 26, 8820 Wädenswil
Ursprungsland des Artikels
Schweiz
Nettofüllmenge / Masseinheit
1400 g
Nettofüllmenge: Beschreibung
Deutsch: 14 x 100 g
Französisch: 14 x 100 g
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: Tiefgekühlt bei mindestens -18°C
Französisch: Surgelé, min. -18°C
Ernährungshinweise
Deutsch: Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe
English: Vegan - Contains no dairy or animal ingredients
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | 280 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | 1119 kJ | |||
Fett | 12 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 g | |||
Kohlehydrate | 40 g | |||
· davon Zucker | 24 g | |||
Salz | 0.51 g | |||
Eiweiss | 2.1 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion |
Zutatenliste
Deutsch Vanillecrème 48% [Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Kokosnussöl, Reisstärke, Fababohnenprotein, getrockneter Glukosesirup, Verdickungsmittel (E401), Kartoffelprotein, Kartoffelstärke, Stabilisatoren (E450, E516), natürliches Vanillearoma, Aromen, Farbstoff (Carotin), Vanillesamen], WEIZENWEISSMEHL, Fondant [Zucker, Glucosesirup, Wasser, Emulgator (E471)], Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (Citronensäure)], Patisseriecrème [Linsenproteinzubereitung (Wasser, Linsenprotein), Kokosfett, Rapsöl, Zucker, modifizierte Maisstärke, Emulgatoren (Lecithin, E473, E471), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Kochsalz, Farbstoff (Carotin)], Bäckerei-Fruchtzubereitung [Zucker, Wasser, Glucosesirup, Aprikosenmark aus Konzentrat 10%, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säureregulator (Natriumcitrat), Farbstoff (Carotin), natürliches Aroma, Festigungsmittel (Calciumcitrate)], Glucosesirup, jodiertes Kochsalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Tonkabohnen, Farbstoffe [Riboflavine, Tartrazin, Allurarot].
Französisch Crème à la vanille 48% [eau, sucre, amidon modifié, huile de coco, amidon de riz, protéine de fève, sirop de glucose séché, épaississant (E401), protein de pommes de terre, amidon de pommes de terre, stabilisants (E450, E516), arôme naturel à la vanille, arômes, colorant (carotène), graines de vanille], farine de BLÉ blanche, fondant [sucre, sirop de glucose, eau, émulsifiant (E471)], margarine végétale [huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (acide citrique)], crème pâtisssière [préparation de protéines de lentilles (eau, protéines de lentilles), graisse de noix de coco, huile de colza, sucre, amidon de maïs modifié, émulsifiants (lécithine, E473, E471), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube), arômes naturels, sel de cuisine, colorant (carotène)], préparation pour pâtisserie à base de fruits [sucre, eau, sirop de glucose, purée d'abricots à base de concenté 10%, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), régulateur d'acidité (citrate de sodium), colorant (carotène), arôme naturel, affermissant (citrate de calcium)], sirop de glucose, sel de cuisine iodé, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE, fèves de tonka, colorants [riboflavines, tartrazine, rouge allura].
Allergene