Tischbrötli, gemischt

Letzte Änderung am 05.04.2025 00:35

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Artikelbezeichnungen

GTIN

07611687046156

GLN

7611687000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000163

Markenname

Kern & Sammet AG

Artikelkurzbezeichnung

(de)  Tischbrötli, gemischt

(fr)  Ballons de table, assortis

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

(de)  Brötchen, gebacken, tiefgekühlt

(fr)  Petit pain, cuit, surgelé

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

(de)  Tischsemmeli: WEIZENWEISSMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz, Hefe, Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Kokos), Wasser, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Zitronensäure)], GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENQUELLMEHL, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure]. Sternenbrötli: Wasser, WEIZENWEISSMEHL, WEIZENRUCHMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, Hefe, WEIZENSCHROT, jodiertes Speisesalz, WEIZENSTÄRKE, Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Kokos), Wasser, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Zitronensäure)], WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säuerungsmittel [Milchsäure], Zucker, Caramel, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure], Acerola-Fruchtpulver. Kornbrötli: WEIZENWEISSMEHL, Wasser, GERSTENMEHL, HAFERKLEIE 2.2%, ROGGENSCHROT 2.2%, Sonnenblumenkerne 2.2%, WEIZENSCHROT, SESAMSAMEN 1.6%, Hefe, WEIZENSTÄRKE, jodiertes Speisesalz, Leinsamen 0.8%, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure]. Rusticobrötli: WEIZENWEISSMEHL, Wasser, WEIZENSCHROT, WEIZENHALBWEISSMEHL, HAFERKLEIE 3%, Sonnenblumenkerne 3%, Hefe, ROGGENSCHROT 2.3%, SESAMSAMEN 2.3%, GERSTENMALZEXTRAKT, Rapsöl, Leinsamen 1.1%, jodiertes Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, GERSTENMALZMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säuerungsmittel [Milchsäure], Zucker, Caramel, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure], Enzyme. Kann Spuren von MILCH, EIER, SOJA und HARTSCHALENOBST enthalten.

(fr)  Ballon de table blanc: Farine de BLÉ blanche, eau, sel de cuisine iodé, levure, margarine végétale [huiles végétales (palme, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique)], extrait de malt d'ORGE, amidon de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE, farine de gonflement de BLÉ, agent de traitement de la farine [acide ascorbique]. Pain d'etoile: Eau, farine de BLÉ blanche, farine de BLÉ bise, farine de BLÉ complète, levure, BLÉ égrugé, sel de cuisine iodé, amidon de BLÉ, margarine végétale [huiles végétales (palme, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique)], farine de gonflement de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE, extrait de malt d'ORGE, farine de gonflement de BLÉ complète, farine de malt de BLÉ torréfié, acidifiant [acide lactique], sucre, caramel, agent de traitement de la farine [acide ascorbique], acérola en poudre. Pain aux céréales: Farine de BLÉ blanche, eau, farine d'ORGE, son d'AVOINE 2.2%, SEIGLE égrugé 2.2%, grains de tournesol 2.2%, BLÉ égrugé, graines de SESAME 1.6%, levure, amidon de BLÉ, sel de cuisine iodé, graines de lin 0.8%, extrait de malt d'ORGE, farine de gonflement de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE, huile de colza, agent de traitement de la farine [acide ascorbique]. Petit pain rustico complet: Farine de BLÉ blanche, eau, BLÉ égrugé, farine de BLÉ mi-blanche, son d'AVOINE 3%, grains de tournesol 3%, levure, SEIGLE égrugé 2.3%, graines de SESAME 2.3%, extrait de malt d'ORGE, huile de colza, graines de lin 1.1%, sel de cuisine iodé, farine de gonflement de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de gonflement de BLÉ complète, farine de malt d'ORGE, farine de malt de BLÉ torréfié, acidifiant [acide lactique], sucre, caramel, agent de traitement de la farine [acide ascorbique], enzymes. Peut contenir des traces de LAIT, d'OEUFS, de SOJA et de fruits à COQUE dure.

Allergene

(de) 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Kann enthalten - Kann Spuren davon enthalten aufgrund gemeinsam genutzter Produktionsanlagen etc.
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
(en) 
Contains - Is included in the product
  • Cereal grains containing gluten and its derivatives
  • Sesame seeds and its derivatives
May contain - Not intentionally included, but may be contained due to shared production facilities or other reasons
  • Egg and its derivatives
  • Milk and its derivatives
  • Soybean and its derivatives
  • Tree nut (nuts) and its derivatives
(fr) 
Contient - Est inclus dans le produit
  • Céréales contenant du gluten et leurs produits
  • Graines de sésame et leurs produits
Peut contenir - Peut contenir des traces en raison d'installations de production partagées, etc.
  • Oeufs et produits à base d'oeufs
  • Lait et produits laitiers (y compris le lactose)
  • Soja et ses produits dérivés
  • Fruits à coque (noix) et leurs produits

Nährwerte

Nährwertdeklaration pro 100   pro Portion  
Energie (Kilokalorien) 288 kcal  
Energie (Kilojoule) 1216 kJ  
Fett 3.8  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 0.7  g  
Kohlehydrate 51  g  
· davon Zucker 0.9  g  
Eiweiss 9.9  g  
Salz 1.4  g  
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro Portion  

Ernährung / Zubereitung / sonstige Verbraucherinformationen

Ernährungshinweise

(de)  Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)

(en)  Vegetarian - Denotes a product that contains no meat or other animal products but depending upon the local market regulations may also contain milk, eggs, products from bees (and in some markets also fish), and their components.

(fr)  Végétarien - Désigne un produit ne contenant pas de viande provenant d'un animal, poisson, …

Zubereitungsanweisungen

(de) Gefroren, bei ca. 200°C, ca. 2 Min. aufbacken. Zum raschen Verbrauch bestimmt. Nicht wieder einfrieren.

(fr) Congelé, mettre au four à env. 200°C pendant env. 2 min. A consommer rapidement. Ne pas recongeler.

Aufbewahrungshinweise

(de)  Tiefgekühlt bei mindestens -18°C

(fr)  Surgelé, min. -18°C

Herkunftsangaben

Ursprungsland des Produkts

Schweiz

Gewichte / Abmessungen

Nettofüllmenge

3200  g

Nettofüllmenge / Beschreibung

(de)  4 x (25 x 32 g)

(fr)  4 x (25 x 32 g)

Identifikation Hersteller / Inverkehrbringer

Datenverantwortlicher: GLN

7611687000004

Datenverantwortlicher: Name

Kern & Sammet AG

Inverkehrbringer: Kontaktadresse

Seestrasse 26, 8820 Wädenswil

Inverkehrbringer: Name

Kern & Sammet AG

Markeninhaber: Name

Kern & Sammet AG

Lieferantenartikelnummer

4615

Sonstiges

Hersteller: Name

Kern & Sammet AG