Grand Marnier-Roulade

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:31

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611687046231

GLN

7611687000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000196

Markenname

Kern & Sammet AG

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Grand Marnier-Roulade

Französisch: Roulé Grand Marnier

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

fr  Dessert avec Grand Marnier, contient de l'alcool, surgelé

de  Dessert mit Grand Marnier, alkoholhaltig, tiefgekühlt

Lieferantenartikelnummer

4623

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611687000004

Hersteller: Name

Kern & Sammet AG

Markeninhaber: Name

Kern & Sammet AG

Kontaktname Inverkehrbringer

Kern & Sammet AG

Kontaktadresse Inverkehrbringer

Seestrasse 26, 8820 Wädenswil

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

2490  g

Nettofüllmenge: Beschreibung

Deutsch: 3 x 830 g

Französisch: 3 x 830 g

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: Tiefgekühlt bei mindestens -18°C

Französisch: Surgelé, min. -18°C

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 306 kcal  
Energie (Kilojoule) 1280 kJ  
Fett 18  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 13  g  
Kohlehydrate 32  g  
· davon Zucker 24  g  
Eiweiss 4.05  g  
Salz 0.30  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, Vanillecrème [Wasser, Zucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Verdickungsmittel (E466), Geliermittel (Natriumalginat), Säureregulator (E263), Stabilisatoren (E516, Diphosphate), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (MILCH), Aroma, Farbstoffe (Riboflavine, Annatto)], EIGELB pasteurisiert aus Bodenhaltung, Grand Marnier Extrakt 0.9% [Alkohol, Wasser, Cognac 11%, natürlicher Bitterorangenextrakt, Farbstoff (einfaches Zuckerkulör)], Orangenpaste [Glucosesirup, Invertzucker, Orangensaftkonzentrat 19.5%, Säuerungsmittel (Citronensäure), Orangenöl 1%, Alkohol, Wasser, Geliermittel (Pektin), Tropenfruchtextrakt 0.15%, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)], Orangen , Zucker, Schokoladenpulver [Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse], Backtriebmittel [E450, E500], Reisstärke, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren [E472b, E475], Glucosesirup, WEIZENSTÄRKE , WEIZENKLEBER, Speisegelatine [Rind], Zitronen, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, GERSTENMALZMEHL. Alkoholhaltig. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.

Französisch  Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogené, palmiste hydrogené, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF d'élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], sucre, OEUFS pasteurisés d'élevage au sol, farine de BLÉ blanche, crème à la vanille [eau, sucre, LAIT écréme en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse de palme, épaississants (E466), gélifiant (alginate de sodium), correcteur d'acidité (E263), stabilisants (E516, diphosphates), arôme naturel à la vanille avec d'autres arômes naturels (LAIT), arôme, colorants (riboflavines, annatto)], jaune d'OEUF pasteurisé d'élevage au sol, extrait Grand Marnier 0.9% [alcool, eau, cognac 11%, extrait d'oranges amères naturel, colorant (caramel ordinaire)], pâte d'orange [sirop de glucose, sucre inverti, concentré de jus d'orange 19.5%, acidifiant (acide citrique), huile d'orange 1%, alcool, eau, gélifiant (pectine), extrait de fruits tropicaux, antioxydant (acide ascorbique)], oranges, sucre, chocolat en poudre [sucre, cacao pauvre en graisse en poudre, cacao en pâte], poudre à lever [E450, E500], amidon de riz, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants [E472b, E475], sirop de glucose, amidon de BLÉ, gluten de BLÉ, gélatine alimentaire [bovin], citrons, arôme naturel, concentré de jus de citron, farine de malt d'ORGE. Contient de l'alcool. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

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