Torte Sélection Royale

Letzte Änderung am 25.01.2024 19:31

Produktbilder

Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07611687046514

GLN

7611687000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000170

Markenname

Kern & Sammet AG

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Torte Sélection Royale

Französisch: Tourte Sélection Royale

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

fr  Tourte Forêt-Noire, Tourte Forêt-Blanche à la framboise, Tourte au séré mandarine, Tourte truffée, Tourte au citron

de  Schwarzwäldertorte, Weisswälder-Himbeertorte, Mandarinenquarktorte, Truffestorte, Zitronentorte

Lieferantenartikelnummer

4651

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

GLN

7611687000004

Hersteller: Name

Kern & Sammet AG

Markeninhaber: Name

Kern & Sammet AG

Kontaktname Inverkehrbringer

Kern & Sammet AG

Kontaktadresse Inverkehrbringer

Seestrasse 26, 8820 Wädenswil

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Füllmenge / Gewichte / Masse

Nettofüllmenge / Masseinheit

1080  g

Nettofüllmenge: Beschreibung

Deutsch: 12 , 1080 g

Französisch: 12 , 1080 g

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: Tiefgekühlt bei mindestens -18°C

Französisch: Surgelé, min. -18°C

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 266 kcal  
Energie (Kilojoule) 1112 kJ  
Fett 13  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 10  g  
Kohlehydrate 33  g  
· davon Zucker 25  g  
Eiweiss 4.0  g  
Salz 0.33  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  Schwarzwäldertorte: Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, Wasser, Sauerkirschen 6%, Schokolade 5% [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter], Kirsch 2%, fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel [E450, E500], Glucosesirup, Puderzucker, Emulgatoren [E472b, E475], MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Wachsmaisstärke, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Palmöl. Alkoholhaltig. Weisswälder-Himbeertorte: Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Himbeer-Fruchtfüllung 15% [Himbeeren 50%, Wasser, Zucker, modifizierte Maisstärke (E1442), Hibiskuskonzentrat, Holunderkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Himbeeraroma], Vanillecrème [Wasser, Zucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Verdickungsmittel (E466), Geliermittel (Natriumalginat), Säureregulator (E263), Stabilisatoren (E516, Diphosphate), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (MILCH), Aroma, Farbstoffe (Riboflavine, Annatto)], Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, weisse Schokolade 6% [Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER], Backtriebmittel [E450, E500], Glucosesirup, Emulgatoren [E472b, E475], WEIZENSTÄRKE, MAGERMILCHPULVER, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Reisstärke, Speisegelatine [Rind]. Mandarinenquarktorte: MAGERQUARK 23%, Wasser, Mandarinen 16%, Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, Glucosesirup, caramellisierter Puffreis [Rohrohrzucker, gepuffter Reis, Caramellzuckersirup], Palmkernöl gehärtet, Speisegelatine [Rind], Emulgatoren [E471, E472a, E472b, E475], WEIZENPROTEIN, Zitronensaftkonzentrat, MAGERMILCHPULVER, Reisstärke, MILCHPROTEIN, Backtriebmittel [E450, E500], Stabilisator [E340], natürliches Mandarinenöl , Feuchthaltemittel [E422], WEIZENSTÄRKE, Geliermittel [Pektin], natürliches Orangenöl, Säuerungsmittel [Citronensäure], Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff [Kaliumsorbat], Verdickungsmittel [Xanthan], Aroma, GERSTENMALZMEHL. Truffestorte: Couverture 19% [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Aroma], Fettglasur 16% [Zucker, Palmöl, fettarmes Kakaopulver, Sonnenblumenöl, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Aroma], VOLLMILCH, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Zucker, WEIZENWEISSMEHL, Wasser, Schokoladestreusel 2% [Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Vanilleextrakt], fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel [E450, E500], Schokoladenpulver 0.4% [Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse], Glucosesirup, Emulgatoren (E472b, E475)], MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL. Zitronentorte: Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Wasser, Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, Glucosesirup, Zitronensaftkonzentrat 2%, caramellisierter Puffreis [Rohrohrzucker, gepuffter Reis, Caramellzuckersirup], Palmkernöl gehärtet, Zitronen 0.9%, Speisegelatine [Rind], Emulgatoren [E471, E472a, E472b, E475], WEIZENPROTEIN, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel [E450, E500], Speisegelatine [Rind], MILCHPROTEIN, Stabilisator [E340], WEIZENSTÄRKE, Geliermittel [Pektin], Säuerungsmittel [Citronensäure], Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff [Kaliumsorbat], Aroma, GERSTENMALZMEHL, Farbstoffe [Riboflavine]. Kann Spuren von HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.

Französisch  Tourte Forêt-Noire: Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF d'élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], sucre, OEUFS pasteurisés d'élevage au sol, farine de BLÉ blanche, eau, griottes 6%, chocolat 5% [sucre, cacao en pâte, beurre de cacao], kirsch 2%, cacao pauvre en graisse en poudre, poudre à lever [E450, E500], sirop de glucose, sucre glace, émulsifiants [E472b, E475], LAIT écrémé en poudre, amidon de BLÉ, amidon de maïs cireux, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE, glucose, huile de palme. Contient de l'alcool. Forêt blanche à la framboise: Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF d'élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], farce aux framboises 15% [framboises 50%, eau, sucre, amidon de maïs modifié (E1442), hibiscus concentré, sureau concentré, acidifiant (acide citrique), conservateur (nitrate de potassium), arôme naturel de framboise], crème à la vanille [eau, sucre, LAIT écréme en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse de palme, épaississants (E466), gélifiant (alginate de sodium), correcteur d'acidité (E263), stabilisants (E516, diphosphates), arôme naturel à la vanille avec d'autres arômes naturels (LAIT), arôme, colorants (riboflavines, annatto)], sucre, OEUFS pasteurisés d'élevage au sol, farine de BLÉ blanche, chocolat blancs 6% [sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, poudre de LAIT entier], poudre à lever [E450, E500], sirop de glucose, émulsifiants [E472b, E475], amidon de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE, amidon de riz, gélatine alimentaire [bovin]. Tourte au séré mandarine: SÉRÉ maigre 23%, eau, mandarines 16%, sucre, OEUFS pasteurisés d'élevage au sol, farine de BLÉ blanche, sirop de glucose, riz soufflé caramélisé [sucre de canne brut, riz soufflé, sirop de sucre caramélisé], huile de palmiste hydrogénées, gélatine alimentaire [bovin], émulsifiants [E471, E472a, E472b, E475], protéines du BLÉ, concentré de jus de citron, LAIT écrémé en poudre, amidon de riz, protéines LACTIQUES, poudre à lever [E450, E500], stabilisant [E340], huile de mandarine naturelle, humectant [E422], amidon de BLÉ, gélifiant [pectine], huile d'orange naturelle, acidifiant [acide citrique], huile de tournesol, conservateur [sorbate de potassium], épaississant [gomma xanthane], arôme, farine de malt d'ORGE. Tourte truffée: Couverture 19% [sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel], masse à glacer grasse 16% [sucre, huile de palme, cacao pauvre en graisse en poudre, huile de tournesol, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel], LAIT entier, OEUFS pasteurisés d'élevage au sol, crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF d'élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], sucre, farine de BLÉ blanche, eau, vermicelles de chocolat 2% [sucre, cacao en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait de vanille], cacao pauvre en graisse en poudre, poudre à lever [E450, E500], amidon de BLÉ, chocolat en poudre 0.4% [sucre, cacao pauvre en graisse en poudre, cacao en pâte], sirop de glucose, émulsifiants [E472b, E475], LAIT écrémé en poudre, amidon de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE. Tourte au citron: Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF d'élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], eau, sucre, OEUFS pasteurisés d'élevage au sol, farine de BLÉ blanche, sirop de glucose, concentré de jus de citron 2%, riz soufflé caramélisé [sucre de canne brut, riz soufflé, sirop de sucre caramélisé], huile de palmiste hydrogénées, citrons 0.9%, gélatine alimentaire [bovin], émulsifiants [E471, E472a, E472b, E475], protéines du BLÉ, LAIT écrémé en poudre, poudre à lever [E450, E500], gélatine alimentaire [bovin], protéines LACTIQUES, stabilisant [E340], amidon de BLÉ, gélifiant [pectine], acidifiant [acide citrique], huile de tournesol, conservateur [sorbate de potassium], arôme, farine de malt d'ORGE, colorants [riboflavines]. Peut contenir des traces de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

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