Körnerbrot
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Produktbeschreibung

SachbezeichnungBackware mit Körner, gebacken, tiefgekühlt
MarkennameKern & Sammet AG
Nettofüllmenge7000g
Portionsgrösse350g
Anzahl der Portionen pro Packung20 Stk.
Besondere LagerbedingungenTiefgekühlt bei mindestens -18°C
GebrauchsanweisungBei Raumtemperatur ca. 90 Min. auftauen lassen oder gefroren ca. 8-10 Min. bei 200°C aufbacken und anschliessend noch ca. 20 Min. ziehen lassen. Aufgetaut zum raschen Verbrauch bestimmt, nicht wieder einfrieren. Aufgrund der handwerklichen Herstellung, können die Brote in Form und Länge variieren.
Ursprungsland des Artikels Frankreich

Nährwerte

100g/ml enthalten:
MengeProzentsatz**
Energie in KJ1094 KJ
Energie in Kcal257 Kcal
Gesamtfett4.2 g
davon:
---Gesättigte Fettsäuren0.6 g
Total Kohlenhydrate44 g
davon:
---Zucker2.6 g
Eiweiss9.4 g
Salz1.2 g

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

ZutatenWEIZENMEHL, Wasser, Getreide und Samen 13.5% [WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Maismehl, GERSTENMEHL, HAFERMEHL, Buchweizenmehl, GERSTENMALZMEHL geröstet, HARTWEIZENGRIESS, braune Leinsamen, Hirse, SESAM, Sonnenblumenkerne], WEIZENGLUTEN, Salz, Hefe, entkräfteter ROGGENSAUERTEIG, deaktivierte Hefe, WEIZENMALZMEHL, Emulgator [E472e], Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure].
Topping : braune Leinsamen, gelbe Leinsamen, Buchweizen, SESAM, Sonnenblumenkerne.
Kann Spuren von EIER, MILCH und HARTSCHALENOBST enthalten.

Ernährungshinweise

Vegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
OvoVegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
LactoVegetarischtrue ja   false nein   false unbekannt
Vegantrue ja   false nein   false unbekannt

Allergieinformationen

allergenEggsEier und daraus gewonnene Erzeugnissefalse ja   true kann
allergenGlutenGlutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnissetrue ja   false kann
allergenMilkMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)false ja   true kann
allergenSesameSeedsSesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnissetrue ja   false kann
allergenTreeNutsHartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnissefalse ja   true kann

Unternehmensinformationen

Name des MarkeninhabersKern & Sammet AG
Adresse des MarkeninhabersSeestrasse 28
CH-8822 Wädenswil
Herstellerx
GLN des Informationsgebers7611687000004
Name des Informationsgebers

-
Name des Inverkehrbringers/Distributors Kern & Sammet AG
Unternehmensadresse

-

Allgemeine Informationen

GTIN7611687050665
GPC Code10000163 - Brot (tiefgefroren)
ZielmarktSchweiz
Eintragungsdatum04.11.2021 14:41:16
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