Carac

Letzte Änderung am 04.04.2025 09:32

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Artikelbezeichnungen

GTIN

07611687054953

GLN

7611687000004

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000304

Markenname

Kern & Sammet AG

Artikelkurzbezeichnung

(de)  Carac

(fr)  Carac

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

(de)  Dessert mit Schokoladenfüllung und Zuckerglasur, tiefgekühlt

(fr)  Dessert avec farce au chocolat et glaçage au sucre, surgelé

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

(de)  Fondant 23% [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Agar-Agar), Emulgator (E471), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl)], DINKELMEHL, Fettglasur [Zucker, Kokosfett, Sheabutter, Illipebutter, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse, Emulgator (Lecithin), natürliches Vanille-Aroma], Couverture 12% [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), natürliches Aroma], VOLLMILCH, Zucker, BUTTER, Pflanzenmargarine [pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure)], EIER*, Wasser, Speisegelatine [Rind], Rapsöl, Glucosesirup, Zitronen, Backtriebmittel [E450, E500], Farbstoffe [E141, Kurkumin, Riboflavine], WEIZENSTÄRKE, Zitronensaft. *aus Bodenhaltung. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.

(fr)  Fondant 23% [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (agar-agar), émulsifiant (E471), stabilisant (farine de graines de caroube)], farine d'EPEAUTRE, masse à glacer grasse [sucre, graisse de coco, beurre de karité, beurre d'illipé, cacao pauvre en graisse en poudre, cacao en pâte, émulsifiant (lécithinel), arôme naturel de vanille], couverture 12% [sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine), arôme naturel], LAIT entier, sucre, BEURRE, margarine végétale [huiles végétales (palme, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique)], OEUFS*, eau, gélatine alimentaire [bovin], huile de colza, sirop de glucose, citrons, poudre à lever [E450, E500], colorants [E141, curcumine, riboflavines], amidon de BLÉ, jus de citron. *d'élevage au sol. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Allergene

(de) 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
Kann enthalten - Kann Spuren davon enthalten aufgrund gemeinsam genutzter Produktionsanlagen etc.
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
(en) 
Contains - Is included in the product
  • Cereal grains containing gluten and its derivatives
  • Egg and its derivatives
  • Milk and its derivatives
May contain - Not intentionally included, but may be contained due to shared production facilities or other reasons
  • Sesame seeds and its derivatives
  • Soybean and its derivatives
  • Tree nut (nuts) and its derivatives
(fr) 
Contient - Est inclus dans le produit
  • Céréales contenant du gluten et leurs produits
  • Oeufs et produits à base d'oeufs
  • Lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Peut contenir - Peut contenir des traces en raison d'installations de production partagées, etc.
  • Graines de sésame et leurs produits
  • Soja et ses produits dérivés
  • Fruits à coque (noix) et leurs produits

Nährwerte

Nährwertdeklaration pro 100   pro Portion  
Energie (Kilokalorien) 410 kcal  
Energie (Kilojoule) 1721 kJ  
Fett 18  g  
· davon gesättigte Fettsäuren 12  g  
Kohlehydrate 56  g  
· davon Zucker 42  g  
Eiweiss 5.1  g  
Salz 0.1  g  
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro Portion  

Ernährung / Zubereitung / sonstige Verbraucherinformationen

Zubereitungsanweisungen

(de) Stückweise bei Raumtemperatur ca.1 Std. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühllagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.

(fr) Laisser décongeler en morceaux à température ambiante env.1 h. Décongelé, mettre au frais à 5°C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler.

Aufbewahrungshinweise

(de)  Tiefgekühlt bei mindestens -18°C

(fr)  Surgelé, min. -18°C

Herkunftsangaben

Ursprungsland des Produkts

Schweiz

Gewichte / Abmessungen

Nettofüllmenge

630  g

Nettofüllmenge / Beschreibung

(de)  9 x 70 g

(fr)  9 x 70 g

Identifikation Hersteller / Inverkehrbringer

Datenverantwortlicher: GLN

7611687000004

Datenverantwortlicher: Name

Kern & Sammet AG

Inverkehrbringer: Kontaktadresse

Seestrasse 26, 8820 Wädenswil

Inverkehrbringer: Name

Kern & Sammet AG

Markeninhaber: Name

Kern & Sammet AG

Lieferantenartikelnummer

5495

Sonstiges

Hersteller: Name

Kern & Sammet AG