Meeresfrüchtesalat

Letzte Änderung am 19.03.2024 23:02

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07613312367964

GLN

7616700000009

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000256

Markenname

*****

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Meeresfrüchtesalat

Französisch: Salade fruits de mer

Italienisch: Insalata frutti di mare

Artikelbeschreibung

Deutsch: Meeresfrüchtesalat

Französisch: Salade fruits de mer

Italienisch: Insalata frutti di mare

Funktionsbezeichnung

Deutsch: Fisch & Krustentiere

Französisch: Poissons & crustacés

Italienisch: Pesce & crostacei

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Meeresfrüchtemischung, tiefgefroren, teilweise gekocht*, glasiert *Muschelfleisch, Crevetten, Riesenkalmar sind gekocht. Tintenfischringe sind roh.

fr  Mélange de fruits de mer, congelé, partiellement cuit*, glacé *Viande de moules, crevettes, calamars géants sont cuits. Les anneaux de calmar sont crus.

Lieferantenartikelnummer

172503000000

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

Datenverantwortlicher: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

GLN

7616700000009

Hersteller: Name

Micarna SA

Hersteller: GLN

7617100000002

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Spanien

Füllmenge / Gewichte / Masse

Bruttogewicht / Masseinheit

6  kg

Nettogewicht / Masseinheit

6  kg

Abtropfgewicht / Masseinheit

6  kg

Nettofüllmenge / Masseinheit

6  kg

Höhe / Masseinheit

16  cm

Breite / Masseinheit

29.5  cm

Tiefe / Masseinheit

39.5  cm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: tiefgekühlt -18°C

Französisch: surgelé -18°C

Italienisch: congelato -18°C

Produktabbildungen / Digital Assets

Digital Assets

Webseite des Produkts

de  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/10205643

fr  www.swissgastrosolutions.ch/fr/assortiment/product/10205643

it  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/10205643

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Zubereitungsgrad

UNPREPARED

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 54 kcal  
Energie (Kilojoule) 227 kJ  
Fett ~ 0.9  g  
· davon gesättigte Fettsäuren ~ 0.6  g  
Kohlehydrate ~ 1.4  g  
· davon Zucker ~ 0.5  g  
Salz ~ 0.57  g  
Ballaststoffe ~ 0  g  
Eiweiss ~ 10.0  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium ~ 0.2  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  TINTENFISCHringe 30% [ARGENTINISCHER KALMAR (Illex argentinus) (Wildfang, Haken und Langleinen, FAO 41 Südwestatlantik), Stabilisatoren: E330, E331], Riesenkalmar 30% [RIESENCALMAR (Dosidicus gigas) (Wildfang, Haken und Langleinen, FAO 87 Südostpazifik), Wasser, Kochsalz, Stabilisatoren: E450, E451, E452, E331], Muscheln 20% [CHILEMUSCHELN (Mytilus chilensis) (Aquakultur/Zucht, Chile), Crevetten 20%[CREVETTEN (Litopenaeus vannamei) (Aquakultur/Zucht, Vietnam), Kochsalz, Säuerungsmittel: E331].

Französisch  Anneaux de CALMAR 30% [CALMAR ARGENTIN (Illex argentinus) (pêche sauvage, hameçons et palangres, FAO 41 Atlantique Sud-Ouest), stabilisants: E330, E331], CALMAR GEANT 30% [CALMAR GEANT (Dosidicus gigas) (pêche sauvage, hameçons et palangres, FAO 87 Pacifique Sud-Est), eau, sel de cuisine, stabilisants: E450, E451, E452, E331], MOULES 20% [MOULES CHILIENNES (Mytilus chilensis) (aquaculture / élevage, Chili), CREVETTES 20% [CREVETTES (Litopenaeus vannamei) (aquaculture / élevage, Vietnam), sel, de cuisine, acidifiant E331].

Italienisch  Anelli di CALAMARI 30% [CALAMARI ARGENTINI (Illex argentinus) (pesca selvatica, ami e palangari, FAO 41 Southwest Atlantic), stabilizzanti: E330, E331], CALAMARI GIGANTI al 30% [CALAMARI GIGANTI (Dosidicus gigas) (pesca selvatica, ami e palangari, FAO 87 Southeast Pacific), acqua, sale di cucina, stabilizzanti: E450, E451, E452, E331], COZZE 20% [COZZE CILENE (Mytilus chilensis) (acquacoltura / d'allevamento, Cile), GAMBERI 20% [GAMBERI (Litopenaeus vannamei) (acquacoltura / d'allevamento, Vietnam), sale di cucina , acidificante: E331].

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse