Schwarzwäldertorte, Ø 24 cm, 10 St…

Letzte Änderung am 19.03.2024 19:02

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07616700135145

GLN

7616700000009

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000245

Markenname

*****

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Schwarzwäldertorte, Ø 24 cm, 10 St…

Französisch: Gâteau Forêt-noire, Ø 24 cm, 10 pi…

Italienisch: Torta foresta nera, Ø 24 cm, 10 pz.

Artikelbeschreibung

Deutsch: Schwarzwäldertorte, Ø 24 cm, 10 Stk.

Französisch: Gâteau Forêt-noire, Ø 24 cm, 10 pièces

Italienisch: Torta foresta nera, Ø 24 cm, 10 pz.

Funktionsbezeichnung

Deutsch: Desserts

Französisch: Desserts

Italienisch: Dessert

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Kakaobiscuit mit Rahm, kandierten Kirschen und Kirsch, tiefgekühlt

fr  Gâteau Forêt-noire

it  Pan di Spagna al cacao con panna, ciliegie candite e acquavite di ciliegie, surgelato

Lieferantenartikelnummer

182500137600

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

Datenverantwortlicher: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

GLN

7616700000009

Hersteller: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

Hersteller: GLN

7616700000009

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Füllmenge / Gewichte / Masse

Bruttogewicht / Masseinheit

1.22  kg

Nettogewicht / Masseinheit

1.22  kg

Abtropfgewicht / Masseinheit

1.22  kg

Nettofüllmenge / Masseinheit

1.22  kg

Höhe / Masseinheit

7  cm

Breite / Masseinheit

25  cm

Tiefe / Masseinheit

25  cm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: tiefgekühlt -18°C

Französisch: surgelé -18°C

Italienisch: congelato -18°C

Produktabbildungen / Digital Assets

Digital Assets

Webseite des Produkts

de  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/10033499

fr  www.swissgastrosolutions.ch/fr/assortiment/product/10033499

it  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/10033499

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Zubereitungsgrad

UNPREPARED

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 325 kcal  
Energie (Kilojoule) 1355 kJ  
Fett ~ 19  g  
· davon gesättigte Fettsäuren ~ 11  g  
Kohlehydrate ~ 34  g  
· davon Zucker ~ 25  g  
Salz ~ 0.28  g  
Ballaststoffe ~ 1.2  g  
Eiweiss ~ 3.8  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium ~ 0.11  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  VollRAHM 43%, Zucker, VOLLEI (aus Bodenhaltung), WEIZENmehl, kandierte Kirschen 6% (Kirschen, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E 202 und SCHWEFELDIOXID, Farbstoff: E 127), Dekorstreusel (Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Palmöl, Wasser, Glucosesirup, Trennmittel: E 553b, Emulgator: SOJAlecithin, Aromen), Dekor (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glucosesirup, Kokosöl, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: SOJAlecithin), Kirsch 2%, WEIZENstärke, Emulgatoren: E 472b, E 472a, E 475, fettarmes Kakaopulver 1%, Feuchthaltemittel: Sorbit, modifizierte Maisstärke, WEIZENprotein, Glucose, Backtriebmittel: E 450, E 341, E 500, Maraschino 0.1% (mit Aromen), Malzmehl aus GERSTE, Wachsmaisstärke, Stabilisator: E 415, Palmöl, Trennmittel: E 470a, Aromen.

Französisch  CRÈME entière 43%, sucre, OEUF entier (d'élevage au sol), farine de BLÉ, cerises confites 6% (cerises, sucre, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E 202 et ANHYDRIDE SULFUREUX, colorant: E 127), vermicelles pour décoration (sucre, cacao en poudre dégraissé, beurre de cacao, huile de palme, eau, sirop de glucose, anti-agglomérant: E 553b, émulsifiant: lécithine de SOJA, arômes), décor (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, huile de coco, sirop de sucre inverti, humectant: sorbitols, émulsifiant: lécithine de SOJA), kirsch 2%, amidon de BLÉ, émulsifiants: E 472b, E 472a, E 475, cacao en poudre dégraissé 1%, humectant: sorbitols, amidon de maïs modifié, protéine de BLÉ, glucose, poudres à lever: E 450, E 341, E 500, maraschino 0.1% (avec arômes), farine de malt d'ORGE, amidon de maïs cireux, stabilisant: E 415, huile de palme, anti-agglomérant: E 470a, arômes.

Italienisch  PANNA intera 43%, zucchero, UOVO intero (d'allevamento al suolo), farina di FRUMENTO, ciliegie candite 6% (ciliegie, zucchero, acidificante: acido citrico, conservanti: E 202 e ANIDRIDE SOLOROSA, colorante: E 127), vermicelli per decorazione (zucchero, cacao in polvere sgrassato, burro di cacao, olio di palma, acqua, sciroppo di glucosio, antiagglomerante: E 553b, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), decorazione (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, sciroppo di glucosio, olio di cocco, sciroppo di zucchero invertito, agente umidificante: sorbitoli, emulsionante: lecitina di SOIA), acquavite di ciliegie 2%, amido di FRUMENTO, emulsionanti: E 472b, E 472a, E 475, cacao in polvere sgrassato 1%, agente umidificante: sorbitoli, amido di granoturco modificato, proteina di FRUMENTO, glucosio, agenti lievitanti: E 450, E 341, E 500, maraschino 0.1% (con aromi), farina di malto d'ORZO, amido di granoturco ceroso, stabilizzante: E 415, olio di palma,antiagglomerante: E 470a, aromi.

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulfite2 in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2