Wurstweggen

Letzte Änderung am 19.03.2024 19:01

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07616700168518

GLN

7616700000009

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000248

Markenname

*****

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Wurstweggen

Französisch: Rissole à la viande

Italienisch: Strudel alla salsiccia

Artikelbeschreibung

Deutsch: Wurstweggen

Französisch: Rissole à la viande

Italienisch: Strudel alla salsiccia

Funktionsbezeichnung

Deutsch: Apérogebäck & Snacks

Französisch: Amuse-bouches au four & snacks

Italienisch: Stuzzichini per l'aperitivo & snack

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Blätterteig mit Schweinefleischzubereitung zum Gekochtessen, tiefgekühlt

fr  Pâte feuilletée avec préparation à base de viande de porc à consommer cuite, surgelée

it  Pasta sfoglia con preparazione a base di carne di maiale da consumare cotta, surgelata

Lieferantenartikelnummer

182500113500

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

Datenverantwortlicher: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

GLN

7616700000009

Hersteller: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

Hersteller: GLN

7616700000009

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Füllmenge / Gewichte / Masse

Bruttogewicht / Masseinheit

0.105  kg

Nettogewicht / Masseinheit

0.105  kg

Abtropfgewicht / Masseinheit

0.105  kg

Nettofüllmenge / Masseinheit

0.105  kg

Höhe / Masseinheit

2.4  cm

Breite / Masseinheit

5.3  cm

Tiefe / Masseinheit

14.5  cm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: tiefgekühlt -18°C

Französisch: surgelé -18°C

Italienisch: congelato -18°C

Produktabbildungen / Digital Assets

Digital Assets

Webseite des Produkts

de  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/10033447

fr  www.swissgastrosolutions.ch/fr/assortiment/product/10033447

it  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/10033447

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Zubereitungsgrad

UNPREPARED

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 262 kcal  
Energie (Kilojoule) 1096 kJ  
Fett ~ 15  g  
· davon gesättigte Fettsäuren ~ 7.9  g  
Kohlehydrate ~ 23  g  
· davon Zucker ~ 3.1  g  
Salz ~ 1.4  g  
Ballaststoffe ~ 1.3  g  
Eiweiss ~ 8.2  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium ~ 0.54  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  Schweinefleischzubereitung zum Gekochtessen 49% (Wasser, Schweinefleisch (Schweiz), HartWEIZENmehl, Speck (Schweiz), Gewürze, Rindfleischbouillon, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Knoblauch, Hefe, Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, natürliche Aromen, GERSTENmalzmehl, Stabilisator: Diphosphate, Würze), WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser, WEIZENprotein, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Kochsalz jodiert, EIGELB (aus Bodenhaltung), Zucker, GERSTENmalzmehl.

Französisch  Préparation de viande de porc à consommer cuite 49% (eau, viande de porc (Suisse), farine de BLÉ dur, lard (Suisse), épices, bouillon de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), ail, levure, sel de cuisine iodé, antioxydant: acide ascorbique, arômes naturels, farine de malt d'ORGE, stabilisant: diphosphates, condiment), farine de BLÉ, margarine végétale (huile de colza, huile de colza totalement hydrogénée, eau, huile d'olive, émulsifiant: mono- et diglycérides d`acides gras, acidifiant: acide citrique), eau, protéines de BLÉ, OEUF entier (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, jaune d'OEUF (d'élevage au sol), sucre, farine de malt d'ORGE.

Italienisch  Preparazione di carne di maiale da consumare cotta 49% (acqua, carne di maiale (Svizzera), farina di GRANO duro, lardo (Svizzera), spezie, brodo di manzo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250), aglio, lievito, sale da cucina iodato, antiossidante: acido ascorbico, aromi naturali, farina di malto d'ORZO, stabilizzante: difosfati, condimento), farina di FRUMENTO, margarina vegetale (olio di colza, olio di colza totalmente idrogenato, acqua, olio d'oliva, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, acidificante: acido citrico), acqua, proteine di FRUMENTO, UOVO intero (d'allevamento al suolo), sale da cucina iodato, tuorlo d'UOVO (d'allevamento al suolo), zucchero, farina di malto d'ORZO.

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Kann enthalten - Kann Spuren davon enthalten aufgrund gemeinsam genutzter Produktionsanlagen etc.
  • Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse