Himbeer-Vanille-Plunder

Letzte Änderung am 19.03.2024 23:02

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07616700275223

GLN

7616700000009

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000245

Markenname

*****

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Himbeer-Vanille-Plunder

Französisch: Viennoiserie framboise-vanille

Italienisch: Dolcetto ai lamponi e alla vaniglia

Artikelbeschreibung

Deutsch: Himbeer-Vanille-Plunder

Französisch: Viennoiserie framboise-vanille

Italienisch: Dolcetto ai lamponi e alla vaniglia

Funktionsbezeichnung

Deutsch: Feinbackwaren

Französisch: Pâtisserie & Viennoiserie

Italienisch: Prodotti di pasticceria

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Butterhefeteig mit Himbeerzubereitung und Vanillecrème, vorgegärt, tiefgekühlt

fr  Pâte levée au beurre avec préparation aux framboises et crème à la vanille, prélevée, surgelée

it  Pasta lievitata al burro con preparato di lamponi e crema alla vaniglia, prefermenta, surgelata

Lieferantenartikelnummer

182500260200

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

Datenverantwortlicher: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

GLN

7616700000009

Hersteller: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

Hersteller: GLN

7616700000009

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Füllmenge / Gewichte / Masse

Bruttogewicht / Masseinheit

0.125  kg

Nettogewicht / Masseinheit

0.125  kg

Abtropfgewicht / Masseinheit

0.125  kg

Nettofüllmenge / Masseinheit

0.125  kg

Höhe / Masseinheit

3.4  cm

Breite / Masseinheit

11.5  cm

Tiefe / Masseinheit

11.5  cm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: tiefgekühlt -18°C

Französisch: surgelé -18°C

Italienisch: congelato -18°C

Produktabbildungen / Digital Assets

Digital Assets

Webseite des Produkts

de  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/11001458

fr  www.swissgastrosolutions.ch/fr/assortiment/product/11001458

it  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/11001458

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Zubereitungsgrad

UNPREPARED

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 282 kcal  
Energie (Kilojoule) 1182 kJ  
Fett ~ 11  g  
· davon gesättigte Fettsäuren ~ 6.6  g  
Kohlehydrate ~ 40.0  g  
· davon Zucker ~ 14  g  
Salz ~ 0.73  g  
Ballaststoffe ~ 1.7  g  
Eiweiss ~ 4.8  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium ~ 0.292  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  WEIZENmehl, Wasser, BUTTER 13%, Himbeerzubereitung 12% (Zucker, Wasser, Himbeerpüreekonzentrat 6%, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Citronensäure, Karottensaft färbend, Aroma, Sonnenblumenöl, Stabilisator: Diphosphate, Cassiskonzentrat, Festigungsmittel: Calciumcitrate), Vanillecremepulver 6% (Zucker, modifizierte Stärke, VollMILCHpulver, WEIZENstärke, Verdickungsmittel: Calciumacetat, Geliermittel: Natriumalginat, Meeresalgen (Lithothamnium calcareum), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Karottensaftkonzentrat färbend), Zucker, Hefe, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, Glucose, GERSTENmalzmehl, Acerolapulver (auf Maltodextrin), Enzyme (Amylasen, Xylanasen). Kann enthalten: Eier, Soja, Nüsse, Sesam.

Französisch  farine de BLÉ, eau, BEURRE 13%, préparation aux framboises 12% (sucre, eau, concentré de purée de framboises 6%, gélifiant: pectine, correcteur d'acidité: acide citrique, jus de carotte colorant, arôme, huile de tournesol, stabilisant: diphosphates, concentré de cassis, affermissant: citrates de calcium), crème à la vanille en poudre 6% (sucre, amidon modifié, LAIT entier en poudre, amidon de BLÉ, épaississant: acétate de calcium, gélifiant: alginate de sodium, algues marines (Lithothamnium calcareum), arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, concentré de jus de carotte colorant), sucre, levure, protéines de BLÉ, sel de cuisine iodé, glucose, farine de malt d'ORGE, poudre d'acérola (sur maltodextrine), enzymes (amylases, xylanases). Peut contenir: oeufs, soja, fruits à coque, sésame.

Italienisch  farina di FRUMENTO, acqua, BURRO 13%, preparazione di lamponi 12% (zucchero, acqua, concentrato di purea di lamponi 6%, agente gelificante: pectina, regolatore di acidità: acido citrico, succo di carote colorante, aroma, olio di girasole, stabilizzante: difosfati, concentrato di ribes neri, agente di resistenza: citrati di calcio), crema in polvere alla vaniglia 6% (zucchero, amido modificato, LATTE intero in polvere, amido di FRUMENTO, addensante: acetato di calcio, agente gelificante: alginato di sodio, alghe marine (Lithothamnium calcareum), aroma naturale di vaniglia con altri aromi naturali, concentrato di succo di carote colorante), zucchero, lievito, proteine di FRUMENTO, sale da cucina iodato, glucosio, farina di malto d'ORZO, acerola in polvere (sopra maltodestrina), enzimi (amilasi, xilanasi). Può contenere: uova, soia, frutta a guscio, sesamo.

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
Kann enthalten - Kann Spuren davon enthalten aufgrund gemeinsam genutzter Produktionsanlagen etc.
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse