Sauce Hollandaise

Letzte Änderung am 19.03.2024 23:03

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Identifikation / Artikeltexte

GTIN

07616800899428

GLN

7616700000009

Zielmarkt

756

Globale Produktklassifikation

10000055

Markenname

*****

Artikelkurzbeschreibung

Deutsch: Sauce Hollandaise

Französisch: Sauce hollandaise

Italienisch: Salsa olandese

Artikelbeschreibung

Deutsch: Sauce Hollandaise

Französisch: Sauce hollandaise

Italienisch: Salsa olandese

Funktionsbezeichnung

Deutsch: Saucen (warm)

Französisch: Sauces (chaudes)

Italienisch: Salse (calde)

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung

de  Sauce Hollandaise

fr  Sauce hollandaise

it  Salsa olandese

Lieferantenartikelnummer

171689700000

Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber

Datenverantwortlicher: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

GLN

7616700000009

Hersteller: Name

Fresh Food & Beverage Group AG

Hersteller: GLN

7616700000009

Gültigkeit / Herkunft

Ursprungsland des Artikels

Schweiz

Füllmenge / Gewichte / Masse

Bruttogewicht / Masseinheit

2.55  kg

Nettogewicht / Masseinheit

2.5  kg

Abtropfgewicht / Masseinheit

2.5  kg

Nettofüllmenge / Masseinheit

2.5  kg

Höhe / Masseinheit

4  cm

Breite / Masseinheit

26  cm

Tiefe / Masseinheit

36  cm

Füllmengen / Gewichte / Masse

Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten

Deutsch: gekühlt +5°C

Französisch: réfrigéré +5°C

Italienisch: refrigerate +5°C

Labels / Angaben auf der Verpackung / Sonstiges

Ernährungshinweise

Deutsch: Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)

English: Vegetarian - Denotes a product that contains no meat or other animal products but depending upon the local market regulations may also contain milk, eggs, products from bees (and in some markets also fish), and their components.

Produktabbildungen / Digital Assets

Digital Assets

Webseite des Produkts

de  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/10240418

fr  www.swissgastrosolutions.ch/fr/assortiment/product/10240418

it  www.swissgastrosolutions.ch/de/sortiment/product/10240418

Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score

Zubereitungsgrad

UNPREPARED

Nährwertdeklaration pro 100 g   pro   Portion  
Energie (Kilokalorien) 182 kcal  
Energie (Kilojoule) 749 kJ  
Fett ~ 18  g  
· davon gesättigte Fettsäuren ~ 5.5  g  
Kohlehydrate ~ 4.3  g  
· davon Zucker ~ 1.9  g  
Salz ~ 1.3  g  
Ballaststoffe ~ 0.5  g  
Eiweiss ~ 0.5  g  
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff pro 100 g   pro   Portion  
Natrium ~ 0.52  g  

Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene

Zutatenliste

Deutsch  Wasser, BUTTER 10%, Rapsöl, modifizierte Tapiokastärke, Weisswein, Zucker, Streuwürze, Kochsalz, EIGELBPULVER (aus Bodenhaltung), Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürzextrakte, Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, Farbstoff: Paprikaextrakt.

Französisch  eau, BEURRE 10%, huile de colza, amidon modifié de tapioca, vin blanc, sucre, condiment en poudre, sel de cuisine, JAUNE D'OEUF EN POUDRE (d'élevage au sol), épaississant: gomme xanthane, extraits d'épices, jus de citron concentré, maltodextrine, colorant: extrait de paprika.

Italienisch  acqua, BURRO 10%, olio di colza, amido modificato di tapioca, vino bianco, zucchero, condimento in polvere, sale da cucina, tuorlo d'UOVO in polvere (da allevamento al suolo), addensanti: gomma di xanthan, estratti di spezie, succo di limone concentrato, maltodestrina, colorante: estratto di paprica.

Allergene

Deutsch 
Enthält - Ist im Produkt enthalten
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)