
Sachbezeichnung | Eierteiggebäck mit gerösteter Haselnussfüllung |
Artikelbeschreibung | Weisser Nuss-Biber 60g |
Markenname | Bischofberger |
Funktionsbezeichnung | Snack |
Produktbeschreibung | Vom traditionellen Rezept des weissen Bibers inspiriert, entstand die Neuheit aus dem Hause Bischofberger: Der Weisse Nuss-Biber, ein Eierteiggebäck mit zart gerösteter Haselnussfüllung. Der Teig wird mit echter Appenzeller Butter und mit Appenzeller Milch aus der Region hergestellt. Im Appenzell auch bekannt als Landsgmends-Chrempfli. Optimal geeignet als süsser Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. |
Nettofüllmenge | 0.06kg |
Bruttogewicht | 0.061kg |
Nettogewicht | 0.06kg |
Portionsgrösse | 0.06kg |
Anzahl der Portionen pro Packung | 1 |
Code für den Zubereitungszustand | UNPREPARED (unzubereitet) |
Besondere Lagerbedingungen | Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen. |
Ursprungsland des Artikels | Schweiz |
Menge | Prozentsatz** | |||
Energie in KJ | 1730 KJ | |||
Energie in Kcal | 413 Kcal | |||
Gesamtfett | ~ | 17 g | ||
davon: | ||||
--- | Gesättigte Fettsäuren | ~ | 3 g | |
davon: | ||||
--- | Zucker | ~ | 32 g | |
Verfügbare Kohlenhydrate | ~ | 54 g | ||
Ballaststoffe | ~ | 4 g | ||
Eiweiss | ~ | 9 g | ||
Salz | ~ | 0.03 g |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten | WEIZENMEHL, Zucker, HASELNÜSSE 18%, EIER aus Freilandhaltung 8%, MANDELN, Feuchthaltemittel (Sorbit), Appenzeller BUTTER (eingesotten), Invertzucker, Glukosesirup, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat), Backpulver, Überzugsmittel (Gummi arabicum), Orangensaftkonzentrat, Zitronenschalen, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aromen. |
Vegetarisch | ![]() ![]() ![]() |
OvoVegetarisch | ![]() ![]() ![]() |
LactoVegetarisch | ![]() ![]() ![]() |
Vegan | ![]() ![]() ![]() |
![]() | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
![]() | Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
![]() | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose) | ![]() ![]() |
![]() | Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
GLN des Markeninhabers | 7640101690002 |
Name des Markeninhabers | Bischofberger AG |
GLN des Herstellers | 7640101690002 |
Hersteller | Bischofberger AG |
GLN des Informationsgebers | 7610095000002 |
Name des Informationsgebers | Zweifel Pomy-Chips AG |
Name des Inverkehrbringers/Distributors | Zweifel Pomy-Chips AG |
Unternehmensadresse | Zweifelstrasse 5, CH-8957 Spreitenbach |
GTIN | 7640101693034 |
Interne Lieferantenartikelnummer | 757 |
GPC Code | 10000161 - Kekse / Gebäck (ohne Kühlung haltbar) |
Zielmarkt | Schweiz |
Breite | 130mm |
Tiefe | 85mm |
Höhe | 22mm |
Verfügbarkeit: Startdatum und -zeit | 16.03.2017 01:00:00 |
Eintragungsdatum | 08.10.2020 08:10:08 |
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