
Sachbezeichnung | Blätterteigteigling mit Nussfüllung (50%), tiefgekühlt |
Artikelbeschreibung | Nussstange Teigling |
Markenname | Margo |
Funktionsbezeichnung | Backware |
Nettofüllmenge | 100 Stück |
Bruttogewicht | 12400g |
Nettogewicht | 12000g |
Code für den Zubereitungszustand | UNPREPARED (unzubereitet) |
Besondere Lagerbedingungen | Lagertemperatur: -22 - -18 °C Lagerhinweis: Die Verpackung während des Lagerns geschlossen halten., Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Vermeiden Sie große Temperaturschwankungen |
Gebrauchsanweisung | Teiglinge ohne Auftauprozess im vorgeheizten Backofen bei ca. 190°C mit Dampf einschiessen. Nach einem Drittel der Backzeit den Zug öffnen und gold-braun ausbacken. Backzeit: ca. 30 Min. |
Ursprungsland des Artikels | Liechtenstein |
Menge | Prozentsatz** | |||
Energie in KJ | 1591 KJ | |||
Energie in Kcal | 380 Kcal | |||
Gesamtfett | ~ | 21.6 g | ||
davon: | ||||
--- | Gesättigte Fettsäuren | ~ | 12.4 g | |
--- | Einfach ungesättigten Fettsäuren | ~ | 6.5 g | |
--- | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ~ | 1.4 g | |
Total Kohlenhydrate | ~ | 41.8 g | ||
davon: | ||||
--- | Zucker | ~ | 20.1 g | |
Ballaststoffe | ~ | 2.1 g | ||
Eiweiss | ~ | 4.7 g | ||
Salz | ~ | 0.5 g |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten | Zutaten: Wasser; WEIZENMEHL; Zucker; Pflanzliche Öle und Fette: Palm, Raps; HASELNÜSSE, GERÖSTET(10%); PANIERMEHL; HARTWEIZENGRIEß; Glucose; Jodiertes Speisesalz; GERSTENMALZMEHL; VOLLEIPULVER; Zimt; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure. |
![]() | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
![]() | Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
Gerste | ![]() ![]() | |
Weizen | ![]() ![]() | |
![]() | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose) | ![]() ![]() |
![]() | Hartschalenobst (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse | ![]() ![]() |
Haselnüsse | ![]() ![]() |
GLN des Herstellers | 7640108380005 |
Hersteller | Margo - Baker & Baker (CH) |
GLN des Informationsgebers | 7640108380005 |
Name des Informationsgebers | Baker & Baker Switzerland |
Name des Inverkehrbringers/Distributors | Margo - Baker & Baker (CH) |
Unternehmensadresse | Lindenstraße 16, 6340 Baar, Schweiz |
GTIN | 7640108382733 |
Interne Lieferantenartikelnummer | 8348 |
GPC Code | 10000245 - Pasteten / Gebäck - süß (tiefgefroren) |
Zielmarkt | Schweiz |
Breite | 300mm |
Tiefe | 400mm |
Höhe | 185mm |
Verfügbarkeit: Startdatum und -zeit | 08.11.2021 01:00:00 |
Eintragungsdatum | 08.11.2021 16:31:10 |
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