
Sachbezeichnung | Erzeugnis aus Entenleber zum kalt essen |
Artikelbeschreibung | Entenleber mi-cuit, im Glas |
Markenname | ETS Castaing et Fils |
Funktionsbezeichnung | Entenleber |
Nettofüllmenge | 130g |
Bruttogewicht | 400g |
Nettogewicht | 130g |
Code für den Zubereitungszustand | PREPARED (vorbereitet) |
Besondere Lagerbedingungen | Gekühlt bei 0°C und 4°C aufbewahren |
Ursprungsland des Artikels | Frankreich |
Herkunftsort | Hergestellt in Frankreich |
Menge | Prozentsatz** | |||
Energie in KJ | 1998 KJ | |||
Energie in Kcal | 477 Kcal | |||
Gesamtfett | ~ | 49 g | ||
davon: | ||||
--- | Gesättigte Fettsäuren | ~ | 22 g | |
Total Kohlenhydrate | ~ | 1.8 g | ||
davon: | ||||
--- | Zucker | ~ | 0.5 g | |
Eiweiss | ~ | 7.2 g | ||
Salz | ~ | 2 g |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten | Entenleber (Frankreich), Salz, Armagnac, Gelatine, Gewürze, Zucker, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. |
GLN des Markeninhabers | 7640126430003 |
Name des Markeninhabers | ETS Castaing et Fils |
Adresse des Markeninhabers | ETS Castaing et Fils, 19 Avenue de l'Océan, Fr-40500 Saint Sever |
GLN des Herstellers | 7640126430003 |
Hersteller | ETS Castaing et Fils |
GLN des Informationsgebers | 7640126430003 |
Name des Informationsgebers | Hugo Dubno AG |
Name des Inverkehrbringers/Distributors | Hugo Dubno AG |
GTIN | 76403934701839 |
Interne Lieferantenartikelnummer | 37922 |
GPC Code | 10005771 - Ente - bearbeitet / verarbeitet |
Zielmarkt | Schweiz |
Breite | 80mm |
Tiefe | 70mm |
Höhe | 70mm |
Verfügbarkeit: Startdatum und -zeit | 02.10.2017 00:00:00 |
Eintragungsdatum | 19.09.2022 14:03:10 |
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